マヨマニアがすすめる、マヨネーズのレシピ。餃子の皮を使った「簡単マヨピザ」。
マヨマニアのスーさんが考案した、マヨネーズのレシピをご紹介します。
国内外300種類以上のマヨネーズを食べたご経験をお持ちのスーさん。
そんなマヨネーズを知り尽くしたスーさんがイチオシする料理は、餃子の皮を使った「簡単マヨピザ」です。
このピザを試食したタレントのマツコ・デラックスさんは、「うまい！25枚くらいいける！」ととても気に入った様子でした。
調理時間はたったの3分です。
（一部情報元：TBSテレビ「マツコの知らない世界」2015年5月27日放映）
餃子の皮のおつまみの作り方
スーさんがすすめる「簡単マヨピザ」のレシピです。
材料【調理時間3分】
| 餃子の皮 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 餃子の皮の片面にマヨネーズを塗り、コショウをふる。
- 1をオーブントースターで2分加熱したらできあがり。
【工程1】
まず餃子の皮の片面にマヨネーズ（適量）を塗り、こしょう（少々）を振ります。
これをオーブントースターで2分ほど焼いたら完成です。
表面のマヨネーズがほど良く焦げて、とても美味しそうです。
このマヨピザを試食したタレントのマツコ・デラックスさんは、次のようにコメントしていました。
「いいね！ビールと合うわ。うまい！25枚くらいいける！！」
おっしゃる通り、お酒のおつまみにぴったりです。
サクサクしていて、こしょうのピリッとした辛さがアクセントになっています。
マヨネーズの旨味がよく合います。
こしょうは少し多めに振るのがおすすめ。
お好みでこしょうを粉唐辛子や粉チーズで代用しても美味しいです。
オーブントースターが無い場合は、魚焼きグリルや普通のオーブンでも焼けますよ。
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