やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

ポテトサラダのアレンジレシピ。ウル得マンタロウのカルツォーネ。

投稿日:2017年11月10日 更新日:

ポテトサラダで作る揚げカルツォーネ

ポテトサラダのおすすめアレンジレシピをご紹介します。

ウル得マンタロウこと、俳優の滝口幸広さんが考案した「揚げカルツォーネ」です。

ポテトサラダとチーズを餃子の皮で包み、少量の油で揚げ焼きにしたイタリア風のお料理で、たったの5分で作れます。

(情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」2017年11月9日放映)

ポテサラで作る揚げカルツォーネ

ポテトサラダで作る揚げカルツォーネ

「揚げカルツォーネ」のレシピです。

材料【8個分:調理時間5分】
ポテトサラダ 120g
ミックスチーズ 16g
餃子の皮 8枚
サラダ油 適量
ソース
ヨーグルト 大さじ3
にんにくチューブ 小さじ1/2
小さじ1/2
乾燥パセリ 少々
作り方
  1. ポテトサラダとチーズを混ぜ、8等分して餃子の皮の上にのせ、皮のフチに水をつけて2つ折りにする。
  2. フライパンに少し多めのサラダ油を熱し、1を揚げ焼きにする。
  3. ソースの材料を混ぜる。
  4. 2を皿に盛り、ソースを添えたらできあがり。

写真をもとにレシピを説明します。

ポテトサラダの揚げカルツォーネの作り方

ポテトサラダで作る揚げカルツォーネの作り方
【工程1】
まずポテトサラダ(120g)とチーズ(16g)を混ぜ、8等分して餃子の皮(8枚)の上にのせ、皮のフチに水をつけて2つ折りにします。(写真左下)

※写真はすべてレシピの半量で作っています。


ポテトサラダで作る揚げカルツォーネの作り方
【工程2】
次にフライパンにサラダ油を5ミリ〜1センチくらい注いで熱し、餃子の皮で包んだものを揚げ焼きにします。


ポテトサラダで作る揚げカルツォーネ
【工程3・4】
カルツォーネを皿に盛り、ソースの材料(ヨーグルト大さじ3・おろしにんにく小さじ1/2・塩小さじ1/2・乾燥パセリ少々)を混ぜて添えたらできあがり。

ちなみにこのソースは、塩加減が少ししっかりめになっているので、好みで塩の量を加減してください。


ポテトサラダで作る揚げカルツォーネ
さっぱりとしたポテトサラダに餃子の皮の香ばしさとコク味がよく合い、とても美味しいです。

ほんのひと手間で、余った副菜のポテトサラダがおしゃれなご馳走になりますよ。

人気レシピ集

テレビで話題のプロやタレントの人気レシピ。ランキングはリアルタイムで入れ替えています。

10分以内で作れる時短レシピ(184品)

食材

ヨーグルトの人気レシピ(31品)

考案者

ウル得マンの人気レシピ(24品)

番組

得する人損する人の人気レシピ(202品)







関連記事

サバ缶ポテトサラダのレシピ。40秒でできる簡単おつまみ。

サバ缶の簡単アレンジレシピをご紹介します。 東京銀座にあるサバ料理専門店「SABAR」の店長、宗元由加さんが考案した「サバ缶ポテトサラダ」で…

おつまみの作り方。余ったシューマイの皮を使って、変わり揚げ餃子。

シュウマイの皮を使って、一口サイズの揚げ餃子を作りました。おつまみにピッタリです。 具材は2種類、用意しました。 豚肉とシメジを合わせ、オイ…

お弁当の簡単おかずレシピ。ウル得マンの、かつおの唐揚げ。

お弁当の簡単おかずレシピをご紹介します。 今日のおかずは、次の3品です。 メニュー ウル得マンこと、タレントのいけや賢二さんの「カツオの唐揚…

水餃子の簡単レシピ。茂出木シェフの冷やし餃子。

冷たくして食べる水餃子のレシピをご紹介します。 洋食の名店「たいめいけん」の茂出木浩司シェフが考案した「冷やし餃子」です。 茹でて冷たくした…

栗原心平さんのポテトサラダ。マヨネーズは使いません。

マヨネーズを使わない、ポテトサラダのレシピをご紹介します。 料理研究家の栗原心平さんが考案した「たくあんのポテトサラダ」です。 たくあんの風…

人気記事ランキング

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。105日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを105パターンご紹介します。 105品すべて…

たけのこのゆで方・あく抜き・下処理。家事えもんのお薦め。

タケノコを茹でて、アクを抜く方法をご紹介します。 家事えもんこと、タレ…

家事えもんの人気レシピ。98品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピを98品ご紹介しま…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。70品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ70品をご紹介します。 当サイトで…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

ピックアップ記事

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」(2018年1月19日放映…

得する人損する人の人気レシピ。得損ヒーローズの料理202品まとめ。

家庭料理の斬新なアイデアが盛りだくさんの人気番組、日本テレビの「あのニ…

おびゴハンの人気レシピ。TBSの料理番組簡単メニュー185品まとめ。

タレントの北斗晶さんがレギュラー出演している、主婦に人気の料理番組、T…

プロの作り置き人気レシピ。常備菜104品まとめ。

プロが考案した野菜や魚介を使った料理の中から、常備菜におすすめの人気レ…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理20品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを20品ご紹介します…

北斗晶さんの料理人気レシピ。86品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ86品をご紹介します。 子供も喜ぶ優し…

平野レミさんの人気レシピ。69品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを69品ご紹介します。 おしゃれな…

家事えもんの人気レシピ。98品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピを98品ご紹介しま…

サイゲン大介さんの人気レシピ。24品まとめ。

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ…

バタコやんの人気レシピ。簡単パン料理9品まとめ。

バタコやんこと、お笑いコンビ「THIS IS パン」の吉田結衣さんの人…

ウル得マンの人気レシピ。簡単料理24品まとめ。

ウル得マンこと、お笑いコンビ「心の犬」のいけや賢二さんの人気レシピ24…

玉ねぎヨーグルトの作り方。得する人損する人で話題のダイエットメニュー。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、ダイエットに効果がある…

プロの作り置き人気レシピ。肉の常備菜40品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを40品ご紹…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理184品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを184品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理66品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを66品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー165品まとめ。

糖質制限ダイエットにおすすめの人気レシピ165品をご紹介します。 当サ…

食パンの美味しい食べ方。人気レシピ40品まとめ。

食パンの美味しい食べ方を40品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで…

肉じゃがの人気レシピ。おすすめ9品まとめ。

肉じゃがの人気レシピ9品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題に…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

最新記事

ギーの作り方。インドのバターオイルを簡単に手作りする方法。

日本テレビの「スッキリ!」(2018年4月24日放映)で話題になった、…

トマトジュースの人気レシピ集。簡単料理の作り方20品まとめ。

トマトジュースの人気レシピ20品をご紹介します。 当サイトでは、テレビ…

甘酒の美味しい飲み方。豆乳・トマトジュース・きなこをブレンド。

甘酒の美味しい飲み方を3パターンご紹介します。 医学博士の白澤卓二さん…

甘酒の効能。麹と酒粕の健康効果の違い。

甘酒の健康効果を分かりやすくお伝えします。 甘酒には大きく分けて2種類…

スーパーのうなぎを美味しくする方法。紅茶で温めます。

スーパーの安いうなぎの蒲焼きを美味しく温める方法をご紹介します。 うな…

サイト内を検索

このブログについて

このブログは、料理好きが綴るレシピサイトです。

これは皆んなでシェアしないともったいない!と思った事柄を記事にしています。
最近の話題はこんな感じです。

  1. 簡単料理の人気レシピ
  2. 夕食やお弁当の節約献立
  3. 忙しくてもラクチンな作り置き
  4. 無理なく続けられるダイエットレシピ
  5. 食材の基本的な調理法や保存方法