やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

カニカマの簡単レシピ。餃子の皮ピザや丼、チャーハンなど4品。

投稿日:2019年1月29日 更新日:

カニカマのレシピ

カニカマの簡単レシピを4品ご紹介します。

カニカマはそのまま食べても美味しいですけど、実は、料理の食材としても優秀。
カニカマ自体に旨みが豊富に含まれているので、いろいろな料理との相性が良好です。

今回、ご紹介するカニカマレシピは次の4品です。

  • カニカマの餃子の皮ピザ
  • カニカマ丼
  • カニカマ炒飯
  • なんちゃって越前ガニ

1品めの「餃子の皮ピザ」は、NHKの「あさイチ」で話題になったレシピです。
同番組では、このレシピとともに、カニカマに期待される栄養効果も紹介されました。

大手食品メーカー・ニッスイの研究員、内田健志さんによると、カニカマの原材料となるスケトウダラ(スケソウダラ)を食べるだけで、筋肉が増える可能性があるそうなんです。
まだ研究段階のため科学的には証明されていないそうですが、今後研究が進んでスケトウダラと筋肉の関係が明らかになれば、カニカマ人気がさらにアップしそうですね。

(一部情報元:NHK「あさイチ」2019年1月28日放映)

カニカマの簡単レシピ「ギョーザの皮ピザ」

カニカマのレシピ

「カニカマ ギョーザの皮ピザ」のレシピです。
このレシピを考案したのは、カニカマファンクラブ代表の筒木葵さん。
カニカマファンクラブは、「カニカマ100皿」というレシピ本も出版しています。

このお料理の全工程は、のちほど写真とともにご紹介します。

材料【12枚分:調理時間10分】
カニカマ 12本(84g)
餃子の皮 12枚
納豆 2パック
青じそ 3枚
白菜キムチ 100g
釜揚げしらす 40g
ピーマン 1/2個
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 適量
作り方
  1. カニカマを食べやすい大きさに切り、青じそ・キムチ・ピーマンを細かく切る。
    餃子の皮にマヨネーズを塗る。
  2. 1の上に3種類の具材(納豆&青じそ・白菜キムチ・釜揚げしらす&ピーマン)をそれぞれのせ、カニカマをのせ、ピザ用チーズを散らす。
  3. オーブンでこんがりするまで5分ほど焼いたらできあがり。(オーブンが無い場合は、オーブントースターやグリルでも焼けます。)

写真をもとにレシピを説明します。

カニカマのレシピ
【工程1】
まず、カニカマを食べやすい大きさに切り、青じそ・キムチ・ピーマンを細かく切ります。


カニカマのレシピ
そして、餃子の皮にマヨネーズを塗ります。


カニカマのレシピ
【工程2・3】
次に、餃子の皮の上に3種類の具材をのせます。

3種類の具材は、納豆&青じそ、白菜キムチ、釜揚げしらす&ピーマンです。


カニカマのレシピ
続いて、すべての上に、カニカマとピザ用チーズをのせます。

そして、温めたオーブンに入れ、こんがりするまで焼いたら完成です。

トースターやグリルでも焼ける

ちなみに餃子ピザは、オーブントースター・魚焼きグリル・フライパン・ホットプレートなどでも簡単に焼けます。

餃子の皮にこんがりとした焼き色を付けたい場合は、オーブン・オーブントースター・グリルがおすすめ。
一度にたくさん焼きたい場合は、ホットプレート・フライパン・オーブンがいいです。
詳しくは「餃子の皮のピザ5選」をご覧ください。
それぞれの料理法の違いも説明しています。


カニカマのレシピ
ほどよく焦げたチーズの香ばしさが食欲をそそります。

また、軽めの食感もグッドです。
カニカマはふんわりとしていて、餃子の皮は薄くてパリパリ。
おやつ感覚でペロッと食べられちゃいます。

口の中でカニカマの風味と旨みが広がるので、それもまたクセになりますよ。

続いて、カニカマの人気レシピを3品ご紹介します。

カニカマの人気レシピ

当サイトでは、カニカマのレシピを他にも紹介しています。
そのなかで、人気1位なのは、次にご紹介する「かにかま丼」。
和の名店「なすび亭」のオーナーシェフ、吉岡英尋さんが考案した、節約・時短レシピです。

かにかま丼

かにかま人気レシピ

かにかま玉丼

1人分の材料費がたったの100円で、調理時間もわずか3分。
節約&時短レシピでありながら、味はもちろん美味しいです。
さっと1分煮るだけですが、だし汁にはほのかなカニの風味が移っています。

「本物のカニを超えたと思う」と吉岡さんがおっしゃる自信作です。

ミシュランガイドで星を獲得した「なすび亭」のオーナーシェフ、吉岡英尋さんのレシピ
3分
カニカマ玉ネギシイタケ三つ葉ショウガ汁和風だし汁醤油みりん砂糖水溶き片栗粉

作り方を見る

カニカマの簡単チャーハン

かにかま人気レシピ

あんかけチャーハン

おうち料理研究家のみきママが考案した「あんかけチャーハン」。
こちらも、材料費1人分74円の節約レシピです。

さっぱりめの味付けですが、優しい旨味とコクがあり、食べ応えも十分です。
子どもでも食べやすいです。

おうち料理研究家のみきママのレシピ
13分
カニカマ長ネギご飯おろしニンニク鶏ガラスープの素塩・コショウゴマ油醤油砂糖オイスターソース片栗粉

作り方を見る

なんちゃって越前ガニ

かにかま人気レシピ

なんちゃって越前ガニ

こちらは、カニカマの変わり種レシピ。
実業家の斎藤一人さんが考案した「なんちゃって越前ガニ」です。

作り方は、カニカマと酢を混ぜるだけ。
たったそれだけで、カニカマが本物のカニっぽい味に変わりますよ。

実業家の斎藤一人さんのレシピ
1分
カニカマ

作り方を見る

関連記事

カニカマの簡単レシピ。斎藤一人さんのなんちゃって越前ガニ。

カニカマの超簡単レシピをご紹介します。 実業家の斎藤一人さんが考案した「なんちゃって越前ガニ」のレシピをご紹介します。 人生訓や自己啓発に関…

北斗晶さんの、しいたけのレシピ。北斗焼き カニマヨソース。

タレントの北斗晶さんが考案した、シイタケのレシピをご紹介します。 「肉厚しいたけの北斗焼き カニマヨ照り焼きソース」です。 一見すると「シイ…

サンドイッチのお弁当。人気シェフ&北斗晶さんのレシピ。

サンドイッチのお弁当レシピをご紹介します。 今日のメニューは、次の2品です。 メニュー タレントの北斗晶さんの「鶏肉のハニーマスタード和え」…

和の名店の節約レシピ。3分でできる、かにかま玉丼。

和の名店の店主が考案した、材料費が安くおさえられる、カニカマのレシピをご紹介します。 ミシュランガイドで星を獲得した「なすび亭」のオーナーシ…

サイゲン大介さんのカニクリームコロッケのレシピ。超簡単。

簡単で材料費が安上がりなのに、けっこう本格的な味がするカニクリームコロッケのレシピをご紹介します。 サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシ…

長生きみそ味噌汁おすすめ!

長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。

「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の…

じゃがいもをレンジで蒸す方法

じゃがいもをレンジで蒸す方法。ゆでるより短時間で皮むきも簡単。

じゃがいもを電子レンジで蒸す方法をご紹介します。 じゃがいもの茹で方と…

おからパウダーダイエット

おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!

NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、…

おすすめ記事

さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。

さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します…

焼き芋のトースターレシピ!さつまいもの甘みとねっとり食感が人気。

焼き芋のトースター(オーブントースター)を使った簡単レシピをご紹介しま…

ブロッコリーの簡単な茹で方と茹で時間!塩茹でして色よくきれいに。

ブロッコリーの美味しい茹で方をご紹介します。 鍋にたっぷりの湯を沸かし…

生落花生の茹で方。旬の時期限定!シンプルな塩茹でがおすすめ。

生落花生の上手な茹で方をご紹介します。 生落花生は塩茹でが一番 生落花…

生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。

生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。 乾燥生落花生を、フライパン…

ピーナッツ味噌の作り方。落花生で手作り!味噌ピーのレシピと食べ方。

ピーナッツ味噌のレシピをご紹介します。 甘さ控えめのシンプルなピーナッ…

梨の切り方と剥き方!基本からおしゃれ&かわいい飾り切りまで6選。

梨の切り方と皮の剥き方をご紹介します。 基本からおしゃれなやり方まで全…

梨のコンポートの簡単レシピ。柔らか食感が美味い!日持ちは3週間。

梨(和梨)のコンポートの簡単レシピをご紹介します。 梨を砂糖と一緒に煮…

梨ジャムの簡単レシピ。甘酸っぱさがクセになる!人気保存食の作り方。

梨(和梨)を使ったジャムの簡単レシピをご紹介します。 このジャムの材料…

ピーマンの肉詰めの基本レシピ。人気シェフの失敗しない絶品おかず。

ピーマンの肉詰めのおすすめ基本レシピをご紹介します。 中華の人気店「美…

伝説の家政婦 タサン志麻さんの人気レシピ16品。作り置きも紹介。

伝説の家政婦 タサン志麻(しま)さんの人気レシピを16品ご紹介します。…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー222品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ222品をご紹介します。 どれも低糖質な…

もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。

痩せると話題のもち麦ダイエット。 フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。 ギリシ…

ゆで卵の作り方。ゆで時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方をご紹介します。 鍋を使ったゆで卵の基本レシピです。 お…

豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。

豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな…

豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。

豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。 豆腐の水切りには複数のや…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。 112品すべて…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理186品。

作り置きにおすすめの人気レシピを186品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜54品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを54品ご紹…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを294品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理97品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを97品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

ヨーグルトの美味しい食べ方28選。ダイエットや便秘解消レシピも。

ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。 医師が考案した健康レシピや…

最新記事

ポテトチップスの美味しい作り方。人気のうすしお味のポテチレシピ。

ポテトチップス(ポテチ)の美味しい作り方をご紹介します。 フライパンを…

大根の味噌汁の作り方。わかめ&ねぎと好相性!人気の定番レシピ。

大根の味噌汁の作り方を動画でご紹介します。 大根にわかめとねぎを組み合…

わかめサラダの簡単レシピ!大根とわかめを使った定番の人気サラダ。

わかめサラダの簡単レシピをご紹介します。 わかめと大根を具材にした、人…

粉ふきいもの作り方。シンプルさが人気!じゃがいもの簡単レシピ。

粉ふきいもの基本レシピをご紹介します。 粉ふきいも(こふきいも)とは、…

ブロッコリーのにんにく炒め!ペペロンチーノ風の簡単おかずレシピ。

ブロッコリーとにんにくを使った簡単おかずレシピを、動画でご紹介します。…