カニカマと餃子の皮を使った、とろっとマイルドなチーズ焼きのレシピをご紹介します。
餃子の皮にマヨネーズを塗り、薄切りにした玉ねぎをトッピング。
カニカマとピザ用チーズを乗せて、トースターで香ばしく焼き上げたら完成です。
マヨネーズの酸味とコクが加わって、味わい深い仕上がりに。
トロトロ食感のチーズとともに、とても美味しくいただけます。
このお料理は、ビールなどのおつまみや、小腹がすいた時のおやつにぴったりです。
また、余った餃子の皮の使い道としても便利ですよ。
材料
餃子の皮 | 4枚 |
カニカマ | 2本 |
玉ねぎ | 12g |
マヨネーズ | 12g(大さじ1) |
ピザ用チーズ ※ | 40g |
こしょう | 少し多め |
- とけるスライスチーズでもOK
作り方
まず、カニカマ(2本:24g程度)を半分に切ってほぐし、玉ねぎ(12g)を薄切りにします。
次に、餃子の皮(普通サイズ4枚)にマヨネーズ(12g:大さじ1)を塗り、玉ねぎ・カニカマ・ピザ用チーズ(40g)の順にのせます。
最後に、オーブントースターで2分ほど焼いたら完成です。
トーストと同じように焼く
トースターは、トーストを焼くモードに設定してください。
温度やワットを設定できる場合は、強もしくは一番高温にして短時間で焼くと、餃子の皮がカリッとするうえに、チーズに美味しそうな焦げ目が付きます。
アルミホイルにのせてもOK
また、具材をのせた餃子の皮は、トースターの網の上に直にのせた方が、皮がパリッと焼き上がります。
餃子の皮が少し浮いた状態になるので、比較的パリッと焼き上がります。
たったの4分で作れるお手軽ピザですが、これがかなり美味しいです。
餃子の皮にマヨネーズを塗るのがポイントで、マヨネーズの酸味が加わることで全体の味が引き締まり、飽きのこない味に仕上がります。
とても食べやすい味なので、子供から大人まで、幅広い世代の方におすすめです。
熱々のトロトロのところを、ぜひお召し上がりください。
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