だし昆布のレシピ

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  • 柔らか仕上げ!昆布の佃煮レシピ。酢&細切りでだし昆布を賢く再利用。

    柔らか仕上げ!昆布の佃煮

    だしがら昆布

    ふっくら柔らかい昆布の佃煮です。

    昆布のだしがらを使ったレシピになっていて、十分に柔らかく仕上げるために、昆布を細切りにしたうえで、さらに酢を加え、少し気長に30分ほど煮ています。

    甘さ控えめの優しい味付けで、ご飯との相性も抜群です。

    32分冷蔵で10日冷凍OK
    昆布だしがら生姜砂糖みりん醤油

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