春菊だけを使ったレシピ

投稿日:2021年12月13日 更新日:

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  • 春菊の胡麻和えのレシピ!作り置きにもぴったりな簡単おかずの作り方。

    春菊の胡麻和え

    春菊をさっと茹でて、すりごま・砂糖・醤油で味付けする簡単レシピ。

    定番のシンプルな味付けなので、飽きずにいくらでも食べられます。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    春菊すりごま醤油砂糖
  • 春菊のナムルのレシピ。ごま油で食べやすさアップ!作り置きにも便利。

    春菊のナムル

    さっと湯がいた春菊を、ごま油や醤油などで味付けしたシンプルな一品。

    調味料を加えることで春菊の風味がふんわりとマイルドになって、食べやすさがグッとアップします。

    5分冷蔵で3〜4日冷凍OK
    春菊ごま油醤油砂糖すりごま粉唐辛子
  • 春菊(菊菜)のおひたし。茹で時間は1分!人気のめんつゆ簡単レシピ。

    春菊のおひたし

    春菊をさっと茹でると、食感がほど良く残り、苦味も出にくくなります。

    味付けはめんつゆだけのシンプルなレシピになっていますが、お好みで、めんつゆの代わりにポン酢を使ったり、ごま油を補ったりして食べても美味しいです。

    5分冷蔵で3〜4日冷凍OK
    春菊かつお節めんつゆ

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