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これが基本!美味しい肉じゃが
牛肉でも豚肉でも作れる、肉じゃがの基本レシピです。
夕食のメニューにぴったりなのは勿論のこと、ある程度日持ちするので、お弁当おかずや作り置きおかずとしてもおすすめです。冷蔵で6日牛肉か豚肉 じゃがいも玉ねぎ人参絹さやしらたきサラダ油だし汁 砂糖みりん酒醤油 -
炒めて旨い!じゃがいも人参きんぴら
細切りにした人参とじゃがいもをサラダ油で炒めて、みりん・砂糖・醤油などで味付け。
じゃがいもと人参を油でコーティングすると、コクが出るうえに、表面の食感がアップして、煮物とはまた違った感覚で食べられます。冷蔵で3〜4日じゃがいも人参サラダ油白ごまみりん醤油顆粒だしの素水 -
ポテトサラダのお弁当レシピ
お弁当にぴったりのシンプルなポテトサラダです。
水っぽい具材を使わないうえに、酢を使った少し濃いめの味付けになっているので、お弁当おかずに向いています。リンク先では、ポテサラ弁当に合うおかず2品も紹介しています。
鶏肉の塩麹焼きとアスパラ炒めです。ジャガイモ玉ネギハムコーン酢塩マヨネーズ -
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ホクホク美味しい!粉ふきいも
塩だけで味付けする、定番のシンプルな粉吹き芋です。
飽きが来ないうえに、じゃがいもの風味とホクホク食感が存分に楽しめます。冷蔵で3日冷凍OKじゃがいも塩 -
初心者でも簡単!美味しい豚肉の肉じゃが
豚肉を使った肉じゃがのレシピです。
簡単に作れるので、料理初心者にも安心しておすすめできます。なお、豚肉は、薄切り肉であれば、豚バラでも豚こまでも何でもOK。
どの肉を使っても柔らかく仕上がります。冷蔵で6日豚肉 じゃがいも玉ねぎサラダ油水 顆粒だしの素 砂糖みりん酒醤油 -
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バターでコク旨!じゃがいもたらこ和え
たらことポテトは、人気の高い定番の組み合わせ。
このお料理は、魚卵の旨味にバターのコクを加えることで、さらに満足度をアップさせるレシピになっています。
冷蔵で2日じゃがいもたらこバター塩こしょう -
じゃがいもとウインナーが旨い!コンソメ煮
味付けにコンソメを使った、旨味たっぷりのおかずレシピ。
汁気がほとんど残らず、また、前日の夜に仕込んでおくこともできるので、お弁当のおかずにおすすめです。冷蔵で4日じゃがいも玉ねぎウィンナーソーセージ顆粒コンソメ水塩こしょう粒マスタード -
バターの風味!アスパラとじゃがいものベーコン炒め
レンジで柔らかくしたじゃがいもに、アスパラガスとベーコンを加え、バターで炒めればできあがり。
バターのコクとベーコンの旨味がプラスされて、満足度の高い味に仕上がります。
冷蔵で3〜4日アスパラガスじゃがいもベーコンバター塩こしょう -
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レンジで簡単!マッシュポテト
レンジで加熱したじゃがいもに、バターや牛乳を混ぜるだけで作れます。
シンプルな味付けになっているので、アレンジがしやすく、お弁当のおかずとしても大活躍します。冷蔵で4〜5日冷凍OKじゃがいもバター牛乳塩こしょう -
たくあんで格上げ!ポテトサラダ絶品レシピ
たくあんとクリームチーズの風味をいかした、味わい深いポテトサラダです。
すこし変わり種のポテサラですが、これがかなりの美味。
たくあんのポリポリとした食感とともに、ワンランク上の味を楽しめます。冷蔵で2〜3日じゃがいもたくあんきゅうり玉ねぎハムクリームチーズマヨネーズ砂糖酢塩こしょう -
粉チーズでコク旨!ごまポテト
粉チーズと白ごまで風味付けした、じゃがいもの簡単料理です。
少し多めのオリーブオイルでこんがりと焼き上げるので、コクがあって美味しいです。冷蔵で3〜4日じゃがいもオリーブオイル粉チーズ白ごま醤油塩こしょう
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