じゃがいもの簡単レシピをご紹介します。
粉チーズと白ごまで風味付けした「ごまポテト」。
少し多めのオリーブオイルでこんがりと焼き上げるので、コクがあって美味しいですよ。
たったの10分で作れるので、おかずがあと一品欲しいという時に重宝します。
ビールなどのお酒ともよく合うので、おつまみとしてもおすすめです。
材料
2人分：調理時間10分
| じゃがいも | 2個（300g） |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
スポンサーリンク
ごまポテトのレシピ
- ② フライパンにオリーブオイル（大さじ2）を熱し、じゃがいもを入れます。
弱めの中火〜弱火で11〜12分焼き、少し焦げ目を付けます。
スポンサーリンク
- ③ 粉チーズ（大さじ2）と白ごま（大さじ1）を加え、醤油（小さじ1）をフライパンのフチに回し入れて少し焦がし、よく混ぜます。
塩こしょう（少々）で味を整えたら完成です。
チーズと白ごまのコクが、じゃがいもの風味と良く合います。
シンプルな料理ですが、とても食べ応えがあります。
子供も喜びそうな味ですよ。
なお、このお料理は、作り置きすることもできます。
日持ちは、冷蔵保存で3〜4日程度と考えてください。
このお料理についてのご感想などをお寄せください。
サイト運営の参考にさせていただきます。
頂いたコメントには、2〜3日以内にメールアドレス宛に回答いたします。（詳細）
メールアドレスの入力ミスにご注意ください。
なお、頂いたコメント及びその後のメール等でのやり取りは、この欄でご紹介させていただく場合がございます。