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こんにゃくの煮物(手綱こんにゃく)
前日の夜に作り置きしておくと、お弁当おかずとしても大活躍する、見栄えの良いこんにゃくレシピです。
クルッと巻いて手綱こんにゃくにすることで、弾力のあるプリッとした食感が際立ち、特別感のある味に仕上がります。冷蔵で4〜5日お弁当こんにゃく砂糖醤油和風だしの素 水 -
定番シンプルおかず!こんにゃく甘辛炒め
こんにゃくと調味料だけで作るシンプルおかずです。
醤油ベースの定番の味付けに、だしとごま油の風味も加わって、味わい深く仕上がります。冷蔵で4〜5日お弁当こんにゃく塩ごま油砂糖だしの素醤油
【補足】保存容器や日持ちについて
- 作り置きおかずを保存する容器は、きれいに洗って乾燥させたタッパーや器などを使ってください。
アルコール消毒や熱湯消毒などをする必要はありません。
日持ちは、消毒していないタッパーに入れて冷蔵した場合の保存期間になっています。