こんにゃくの作り置きレシピ

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  • こんにゃくの煮物(手綱こんにゃく)のレシピ・作り方

    こんにゃくの煮物(手綱こんにゃく)

    前日の夜に作り置きしておくと、お弁当おかずとしても大活躍する、見栄えの良いこんにゃくレシピです。
    クルッと巻いて手綱こんにゃくにすることで、弾力のあるプリッとした食感が際立ち、特別感のある味に仕上がります。

    15分冷蔵で4〜5日お弁当
    こんにゃく砂糖醤油和風だしの素

  • こんにゃく甘辛炒め。定番シンプルおかず!

    定番シンプルおかず!こんにゃく甘辛炒め

    こんにゃくと調味料だけで作るシンプルおかずです。
    醤油ベースの定番の味付けに、だしとごま油の風味も加わって、味わい深く仕上がります。

    15分冷蔵で4〜5日お弁当
    こんにゃくごま油砂糖だしの素醤油

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【補足】保存容器や日持ちについて
  • 作り置きおかずを保存する容器は、きれいに洗って乾燥させたタッパーや器などを使ってください。
    アルコール消毒や熱湯消毒などをする必要はありません。
    日持ちは、消毒していないタッパーに入れて冷蔵した場合の保存期間になっています。

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