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マヨ醤油でコク旨!豚こまとほうれん草炒め
油の代わりにマヨネーズを使って炒めるのがポイントです。
豚肉とほうれん草の味がよく馴染み、柔らかな食感とともに美味しくいただけます。冷蔵で3日お弁当ほうれん草豚こま切れ肉にんにくマヨネーズ醤油塩こしょう -
シンプルが旨い!ほうれん草とウインナー炒め
ウインナーを油でこんがりとソテーして、ほうれん草を炒め合わせたらできあがり。
ウインナーに十分な旨味があるので、味付けは、塩こしょうだけで十分です。冷蔵で3〜4日お弁当ほうれん草ウインナーサラダ油塩こしょう -
バター醤油でコク旨!イカとほうれん草炒め
バター醤油の風味が食欲をそそる、コク旨な一品です。
調理のポイントは、イカをバターでさっと炒めてから、ほうれん草を加える前に一旦取り出すことです。
そうすると、イカを加熱しすぎないので、柔らかい食感に仕上がります。冷蔵で2〜3日お弁当イカほうれん草バター醤油塩こしょう -
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定番が旨い!ほうれん草おひたし
醤油とだしだけを使った、ほうれん草のおひたしのレシピです。
みりんや砂糖や酒といった糖質の高い調味料を一切使っていませんし、ほうれん草自体も低糖質・低カロリーな食材なので、ダイエットをしている方にもぴったりなお料理です。
手元にだしがない場合には、めんつゆで代用してもOK。
めんつゆを使うと糖質がやや増加するものの、手軽に美味しく仕上がります。冷蔵で3〜4日冷凍OKほうれん草かつお節かつおだし醤油
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