やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

家事ヤロウのレシピ。テレビ朝日で話題の人気料理19品まとめ。

投稿日:2018年11月14日 更新日:

家事ヤロウで話題のメニューの中から、人気レシピを19品ご紹介します。

家事ヤロウは、深夜に放送されている家事系の番組です。
深夜23:15〜24:15(毎週水曜日)の放映です。

出演しているのは、タレントのバカリズムさんと中丸雄一さん、そしてカズレーザーさん。
彼らが「家事ができない独身男3人」という設定のもと、できる男になるという趣旨の番組で、料理以外にも、掃除、洗濯、買い物など、あらゆる家事を網羅しています。

深夜番組とは言え内容が豊富で、トークも面白いので、家事好きも家事嫌いも一緒に楽しめます。

そら豆のグリル焼き

家事ヤロウのレシピ

そら豆を魚焼きグリルで焼く方法

そら豆を魚焼きグリルで美味しく焼く方法を紹介しています。

さやごとグリルに入れ、高温で一気に焼き上げるのがポイントです。

さやに包まれて蒸したように火が入るので、しっとりホクホクに仕上がるうえに、豆本来の味が凝縮されてとても美味しいです。

9分
そら豆

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アスパラのグリル焼き

家事ヤロウのレシピ

アスパラガスを魚焼きグリルで焼く方法

アスパラガスを美味しく焼く方法を紹介しています。

ポイントは、アスパラの表面にオリーブオイルを塗って、魚焼きグリルを使って、高温で一気に焼くこと。

甘みと旨味がギュッと凝縮されるうえに、しっとりジューシーに仕上がるので、とても美味しいです。

10分
アスパラガスオリーブオイル塩こしょう

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豆腐と明太子ディップソース

家事ヤロウのレシピ

明太豆腐ダレ

豆腐と明太子を使ったディップソースのレシピです。

豆腐を使ったレシピと聞くと、あっさりめの味をイメージする方も多いと思います。
でも、このディップは違います。
明太子とマヨネーズをベースにした濃厚な味付けに、胡椒のパンチのある辛さが加わり、とても満足感の高い仕上がりになっています。

パンに塗って食べてもいいですし、パスタのソースにしても美味しいです。

食育インストラクターの和田明日香さんのレシピ

3分
豆腐明太子小ねぎ黒こしょうマヨネーズ醤油

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豆腐の味噌漬け

家事ヤロウのレシピ

豆腐の味噌漬け

豆腐を使った人気の保存食、豆腐の味噌漬けです。
おつまみのレシピとして番組で話題になりました。

味噌の風味が中まで染み込んでいて、そのまま何もかけずに美味しくいただけます。

お酒との相性も良く、日本酒のおつまみにぴったり。
モッツァレッラチーズのような食感と、コクのある和風の味付けがクセになります。

作り置き
5分
豆腐味噌おろししょうがみりん醤油砂糖

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揚げおにぎり茶漬け

家事ヤロウのレシピ

東大合格 揚げおにぎり茶漬け

とても美味しい揚げおにぎりのレシピです。
受験生の夜食にぴったりなメニューとして話題になりました。

佐藤ママは、子供4人を全員東大理Ⅲ(医学部)の合格に導いた教育のスペシャリスト。
この揚げおにぎりを食べれば、寒い夜でも体が温まって、勉強に没頭できるそうです。

調理のポイントは、少量の油で揚げ焼きにし、だしの効いたお茶漬けにすることです。

おにぎりのおこげの香ばしさと出汁の旨味、そして梅干しの爽やかな酸味が、絶妙にマッチします。
上品な味わいで、つい食べすぎてしまいそうな美味しさです。

教育活動家の佐藤亮子ママのレシピ

15分
ご飯梅干しサラダ油小ねぎ和風だしの素みりん薄口醤油

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餅入りわかめスープ

家事ヤロウのレシピ

東大合格 餅入りわかめスープ

電子レンジをつかった餅スープの簡単レシピです。

受験生の夜食にぴったりのレシピとして、番組で話題になりました。

わかめスープにお餅を入れて、ごま油で風味付けをします。
電子レンジで簡単に作れるうえに腹持ちが良く、また体も温まります。

考案者の天明麻衣子さんは、東大文学部に現役合格をした経歴をお持ちの方。
この餅スープのおかげで、寒い夜中も勉強を頑張れたそうです。

フリーアナウンサーの天明麻衣子さんのレシピ

5分
乾燥わかめ鶏ガラスープの素溶き卵白ごまごま油

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炊飯器で作る巨大たこ焼き

家事ヤロウのレシピ

巨大たこ焼き

炊飯器を使った、巨大たこ焼きのレシピです。

直径16センチ、高さ5センチもあるビッグサイズ。
冗談みたいな見た目ですが、食べるとふんわり柔らかい食感で、ちゃんとたこ焼きの味がします。

初めて見た人はきっと笑ってくれると思うので、パーティー料理にもぴったりです。

5分
たこ焼き粉ゆでダコきゃべつ長ねぎ紅しょうが天かすたこ焼きソースマヨネーズ青のりかつお節

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レタス丸ごとサラダ

家事ヤロウのレシピ

レタスサラダ

レタスを丸ごと使った、超簡単でおしゃれなサラダのレシピです。

サラダの具材は、レタスのほかに、しらすとクレソン。
自家製ごま油ドレッシングをかけて、いただきます。

2分でできるお手軽レシピですが、ドレッシングの風味が豊かで、とても美味しいです。

タレントのRIKACOさんのレシピ

2分
レタスクレソンしらすこしょうごま油すし酢醤油炒りごま

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五平餅

家事ヤロウのレシピ

五平餅

くるみだれの五平餅の簡単レシピです。

ごく一般的な五平餅は、ご飯を半つき(半分潰すこと)にして作ります。
でもこの五平餅は、少し多めの片栗粉を加えるので、ご飯をあまりがんばって潰さなくても、モチモチした食感が出せます。

表面はカリッとして中はもっちりとした、甘辛味の香ばしい五平餅ができます。

調理にはオーブントースターを使いますが、フライパンで焼く方法も解説しましたので、お好みで試してみてください。

20分
温かいご飯片栗粉砂糖くるみ醤油味噌塩麹すりごまみりんおろししょうが

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わかめ丼

家事ヤロウのレシピ

橋本家伝統の味 ワカメ丼

わかめ丼のおすすめレシピです。

このお料理は、橋本さんが17際で上京した頃、下積み時代によく食べていたそうです。
もともとは、橋本さんのお母様が考案したメニューだそうです。

特筆すべきは、材料費の安さ。
1食分がたったの6円で作れます。

しかも簡単で美味しい。
わかめは生でも食べられますが、ほんのひと手間かけてフライパンでさっと炒めると、美味しく仕上がります。

タレントの橋本マナミさんのレシピ

8分
乾燥ワカメ ごま油 醤油白だしご飯白ごま

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