やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方やテレビで話題の人気レシピなどを紹介。

炊飯器で作る巨大たこ焼き!見た目も楽しいパーティーレシピ。

投稿日:2018年12月19日 更新日:

炊飯器で作る巨大たこ焼き

炊飯器を使った、巨大たこ焼きのレシピをご紹介します。

テレビ朝日の「家事ヤロウ」で話題になったたこ焼きで、直径16センチ、高さ5センチもあるビッグサイズ。
冗談みたいな見た目ですが、食べるとふんわり柔らかい食感で、ちゃんとたこ焼きの味がします。

初めて見た人はきっと笑ってくれると思うので、パーティー料理にもぴったりですよ。

(一部情報元:テレビ朝日「家事ヤロウ」2018年12月19日放映)

炊飯器で作るたこ焼き

炊飯器で作る巨大たこ焼き

「巨大たこ焼き」のレシピです。

炊飯器は、3合炊きを使うのがおすすめです。
5合炊きを使うと、仕上がりがやや平たくなります。

全工程は、後ほど写真をもとに説明します。

材料【4人分:調理時間5分/80分炊く】
たこ焼き粉 100g
240ml
A
ゆでダコ 100g
きゃべつ 2枚
長ねぎ 1本
紅しょうが 大さじ1
天かす 大さじ3
2個
トッピング
たこ焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
かつお節 適量
作り方
  1. ゆでダコを食べやすい大きさに切る。きゃべつを5ミリ角に切り、長ねぎを小口切りにする。紅しょうがをみじん切りにする。
  2. たこ焼き粉に水を3回に分けて加え、その都度、泡立て器でよく混ぜる。
    Aを加え、スプーンで混ぜる。
  3. キッチンペーパーにサラダ油(分量外)を染み込ませ、炊飯器の内釜に薄く塗る。
    内釜に2を入れ、早炊きで2回炊く。
  4. 内釜をひっくり返して中身を取り出し、皿にのせる。
    たこ焼きソースとマヨネーズをかけ、青のりとかつお節をトッピングしたらできあがり。

写真をもとにレシピを説明します。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
【工程1】
まず、ゆでダコ(100g)を食べやすい大きさに切り、きゃべつ(2枚)を5ミリ角に切ります。

そして、長ねぎ(1本)を小口切りにし、紅しょうが(大さじ1)をみじん切りにします。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
【工程2】
次に、たこ焼き粉(100g)に水(240ml)を3回に分けて加え、その都度、泡立て器で混ぜます。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
たこ焼き粉と水をしっかり混ぜて、全体を均一にします。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
そしてAを加え、スプーンで混ぜます。

Aは、ゆでダコ・きゃべつ・長ねぎ・紅しょうが・天かす(大さじ3)・卵(2個)です。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
【工程3】
続いて、キッチンペーパーにサラダ油(分量外)を染み込ませ、炊飯器の内釜に薄く塗ります。

【調理のポイント】
内釜の内面にサラダ油を塗ると、たこ焼きが取り出しやすくなります。

炊飯器で作る巨大たこ焼き
そして内釜に生地を入れ、早炊きモードで2回炊きます。

早炊きのスイッチを入れて炊き上がったら、すぐにもう1度、早炊きのスイッチを入れて炊きます。

ちなみに、5合炊きの炊飯器を使う場合は、1回炊き上がった時点で様子を見てください。
中まで火が通っているようでしたら、2回めは省略することもできます。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
仕上がりはふんわりとしています。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
【工程4】
炊き上がったら、内釜に皿をかぶせ、皿ごとひっくり返し、中身を取り出します。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
巨大たこ焼きの表面はツルンとしています。


炊飯器で作る巨大たこ焼き
最後に、たこ焼きソースとマヨネーズをかけ、青のりとかつお節をトッピングしたら完成です。

このたこ焼きは、表面の食感が独特です。
外側はツルンとしていて、中はふんわりしています。

卵の風味をいかした、まろやかで優しい味わい。
ごく一般的なたこ焼きよりも、ややさっぱりとした味ですが、たこ焼きらしいです。
ソースとマヨネーズが良く合います。

大人数でたこ焼きパーティーをする時には、たこ焼き器で作るのも楽しいですけど、炊飯器で一気に作るのもラクでいいですよ。


最後に、たこ焼きのおすすめレシピをあと3品ご紹介します。

たこ焼きのおすすめレシピあと3品

たこ焼きのおすすめレシピ3品です。

たこ焼き器で作るたこ焼き

銀だこのたこ焼き
1品めは、たこ焼き器で作る王道のたこ焼き。

人気たこ焼きチェーン店「銀だこ」がすすめる、家庭でも簡単につくれる「たこ焼き」のレシピです。

リンク先では、生地の混ぜ方や焼き方、そして具材を入れる順番など、美味しいたこ焼き作りに必須なポイントを詳しく解説しています。

たこ焼き器を使う時に是非試してみてください。
風味豊かで濃厚な味わいのたこ焼きができますよ。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」のレシピ
17分
たこ焼き用のミックス粉青のりエビ粉和風ダシタコ天カス長ネギ紅ショウガソースかつお節サラダ油

作り方を見る


フライパンで作るたこ焼き

フライパンで作るたこ焼き
2品めは、フライパンで作るたこ焼き。

おうち料理研究家のみきママが考案した「フライパンdeたこ焼き」です。

ふわとろ食感のたこ焼きで、タコの量を半分におさえる節約レシピになっています。

タコの代わりに使うのはサツマ揚げ。
サツマ揚げを使って、旨味とボリュームをアップさせます。

おうち料理研究家のみきママのレシピ
20分
タコの足サツマ揚げサラダ油青のり・ソース薄力粉牛乳かつおだしの素天かす長ネギめんつゆ大葉マヨネーズ砂糖新ショウガコチュジャンラー油山椒の粉

作り方を見る


レンジで作るたこ焼き

レンジで作るたこ焼き
最後にご紹介するのは、レンジで作るたこ焼き。

フードカウンセラーの林喜美子さんが考案した「巨大たこ焼き」です。

冒頭で紹介した「巨大たこ焼き」は、直径16センチですが、こちらはそれよりは少し小さめで、直径10センチ。

タッパーに生地を流し入れ、レンジで4分チンしたら完成です。

あっと言う間に完成するので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったりですよ。

フードカウンセラーの林喜美子さんのレシピ
5分
キャベツ長ネギ茹でだこ天かす紅ショウガたこ焼き粉卵1個+水マヨネーズ中濃ソース青のり

作り方を見る

人気レシピ集

テレビで話題のプロやタレントの人気レシピ。ランキングはリアルタイムで入れ替えています。

食材

卵の人気レシピ(304品)

キャベツの人気レシピ(82品)

番組

家事ヤロウの人気レシピ(31品)

関連記事

卵焼きの簡単レシピ。本間朝子さんの炊飯器で作る方法。

ユニークな卵焼きのレシピをご紹介します。 知的家事プロデューサーの本間朝子さんが考案した「炊飯器で卵焼き」です。 炊飯器の早炊きモードで作る…

たこ焼き器でシュウマイを作る。蒸し器なしの簡単レシピ。

シュウマイのおすすめレシピをご紹介します。 テレビで話題になった「たこ焼き器シュウマイ」です。 シューマイは蒸し器で作るイメージがありますが…

パナソニックの「スチーム&可変圧力 IHジャー炊飯器」。早炊き機能をよく使う方におすすめです。

「本当に優れた炊飯器は、早炊き機能で美味しいご飯が炊ける」。 先日放送された「ヒルナンデス!」(2014年5月28日)というテレビ番組によれ…

たこ焼きの人気レシピ。おすすめ3品まとめ。

タコ焼きの人気レシピ3品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は、その中から特に人気があるタ…

象印IH炊飯器との比較 Panasonicのマイコン炊飯器(SR-MZ051)を購入。

先日、炊飯器を購入しました。Panasonicの電子ジャー炊飯器(SR-MZ051)です。 以前使っていたのは、象印のIH炊飯器(NP-GE…

長生きみそ味噌汁おすすめ!

長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。

「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の…

じゃがいもをレンジで蒸す方法

じゃがいもをレンジで蒸す方法。ゆでるより短時間で皮むきも簡単。

じゃがいもを電子レンジで蒸す方法をご紹介します。 じゃがいもの茹で方と…

おからパウダーダイエット

おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!

NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、…

おすすめ記事

さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。

さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します…

焼き芋のトースターレシピ!さつまいもの甘みとねっとり食感が人気。

焼き芋のトースター(オーブントースター)を使った簡単レシピをご紹介しま…

ブロッコリーの簡単な茹で方と茹で時間!塩茹でして色よくきれいに。

ブロッコリーの美味しい茹で方をご紹介します。 鍋にたっぷりの湯を沸かし…

生落花生の茹で方。旬の時期限定!シンプルな塩茹でがおすすめ。

生落花生の上手な茹で方をご紹介します。 生落花生は塩茹でが一番 生落花…

生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。

生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。 乾燥生落花生を、フライパン…

ピーナッツ味噌の作り方。落花生で手作り!味噌ピーのレシピと食べ方。

ピーナッツ味噌のレシピをご紹介します。 甘さ控えめのシンプルなピーナッ…

梨の切り方と剥き方!基本からおしゃれ&かわいい飾り切りまで6選。

梨の切り方と皮の剥き方をご紹介します。 基本からおしゃれなやり方まで全…

梨のコンポートの簡単レシピ。柔らか食感が美味い!日持ちは3週間。

梨(和梨)のコンポートの簡単レシピをご紹介します。 梨を砂糖と一緒に煮…

梨ジャムの簡単レシピ。甘酸っぱさがクセになる!人気保存食の作り方。

梨(和梨)を使ったジャムの簡単レシピをご紹介します。 このジャムの材料…

ピーマンの肉詰めの基本レシピ。人気シェフの失敗しない絶品おかず。

ピーマンの肉詰めのおすすめ基本レシピをご紹介します。 中華の人気店「美…

伝説の家政婦 タサン志麻さんの人気レシピ16品。作り置きも紹介。

伝説の家政婦 タサン志麻(しま)さんの人気レシピを16品ご紹介します。…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー222品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ222品をご紹介します。 どれも低糖質な…

もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。

痩せると話題のもち麦ダイエット。 フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。 ギリシ…

ゆで卵の作り方。ゆで時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方をご紹介します。 鍋を使ったゆで卵の基本レシピです。 初…

豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。

豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな…

豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。

豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。 豆腐の水切りには複数のや…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。 112品すべて…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理184品。

作り置きにおすすめの人気レシピを184品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜54品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを54品ご紹…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを294品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理97品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを97品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

ヨーグルトの美味しい食べ方28選。ダイエットや便秘解消レシピも。

ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。 医師が考案した健康レシピや…

最新記事

ブロッコリースプラウトの保存方法!スルフォラファン等の栄養面も解説。

ブロッコリースプラウトの保存方法をご紹介します。 ブロッコリースプラウ…

じゃがいもの保存方法と保存期間!冷凍・冷蔵・常温の使い分け。

じゃがいものおすすめの保存方法と保存期間をご紹介します。 じゃがいもは…

ブロッコリースプラウトの洗い方。種のきれいな取り方としてもおすすめ。

ブロッコリースプラウトを上手に洗う方法をご紹介します。 付着している種…

ブロッコリースプラウトのサラダレシピ!マヨ&粒マスタードのソース。

ブロッコリースプラウトを使ったサラダのレシピをご紹介します。 合わせる…

ブロッコリーの蒸し焼き!フライパンで簡単に蒸す方法。時間は3分。

ブロッコリーをフライパンで蒸し焼きにする方法をご紹介します。 ごく少量…