チンゲン菜のおつまみレシピ

投稿日:2021年4月7日 更新日:

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  • 濃厚コク旨!チンゲン菜のオイスターソース炒め。中華風の炒め物レシピ。

    濃厚コク旨!青梗菜のオイスターソース炒め

    チンゲン菜をざっくりと切って、ニンニクと一緒に炒め、甘辛く味付けしたらできあがり。
    ニンニクの風味とオイスターソースの濃厚な旨みがチンゲン菜を包み込み、後引く旨さに仕上がります。

    4分
    チンゲン菜にんにくサラダ油オイスターソース醤油みりん
  • 風味豊か!チンゲン菜とツナのレシピ。ごま油と辛子でシーチキンの和え物

    風味よし!チンゲン菜とツナ和え

    このお料理のポイントは、レンチンしたチンゲン菜の水気を切ることと、味のアクセントとしてカラシを少し加えることです。

    水分を適度に取り除くことで、ツナの旨味がギュッと凝縮され、カラシの風味を加えることで、全体の味がキリッと引き締まります。

    4分冷蔵で3〜4日お弁当
    チンゲン菜ツナいりごまからしチューブごま油醤油こしょう
  • ごま油で風味豊かに!チンゲン菜ナムルのレシピ。青梗菜の簡単おかず。

    レンジで簡単!チンゲン菜ナムル

    ごま油といりごまと塩を加えた、シンプルなナムルのレシピです。
    おろしにんにくを加えずに、チンゲン菜の優しい味をそのままいかします。

    4分冷蔵で4日お弁当
    チンゲン菜ごま油いりごま

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