チンゲン菜だけを使ったレシピ

投稿日:2021年4月7日 更新日:

<< 前のページに戻る

  • 濃厚コク旨!チンゲン菜のオイスターソース炒め。中華風の炒め物レシピ。

    濃厚コク旨!青梗菜のオイスターソース炒め

    チンゲン菜をざっくりと切って、ニンニクと一緒に炒め、甘辛く味付けしたらできあがり。
    ニンニクの風味とオイスターソースの濃厚な旨みがチンゲン菜を包み込み、後引く旨さに仕上がります。

    4分
    チンゲン菜にんにくサラダ油オイスターソース醤油みりん
  • ごま油で風味豊かに!チンゲン菜ナムルのレシピ。青梗菜の簡単おかず。

    レンジで簡単!チンゲン菜ナムル

    ごま油といりごまと塩を加えた、シンプルなナムルのレシピです。
    おろしにんにくを加えずに、チンゲン菜の優しい味をそのままいかします。

    4分冷蔵で4日お弁当
    チンゲン菜ごま油いりごま
  • めんつゆでも本格!チンゲン菜おひたしレシピ。油を使って茹でるのがコツ

    めんつゆでも本格!チンゲン菜おひたし

    チンゲン菜を茹でる際に少量の油を加えることで、チンゲン菜のエグミが抑えられ、上品な仕上がりに。

    湯だけで茹でたり、あるいは、そのままレンジでチンした場合よりも、チンゲン菜のほんのりとした甘みが残りやすくなります。

    5分冷蔵で4日
    チンゲン菜めんつゆ醤油サラダ油

<< 前のページに戻る

関連レシピ