干し椎茸の作り置きレシピ

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  • ジュワッと旨い!干し椎茸の煮物レシピ。旨みたっぷりな含め煮の作り方。

    ジュワッと旨い!干し椎茸の煮物

    椎茸の旨味をたっぷりと味わえる、ジューシーな含め煮のレシピです。
    王道の甘辛い味付けになっていて、ご飯との相性も抜群です。

    17分冷蔵で10日冷凍OKお弁当
    干し椎茸砂糖みりん醤油

  • 風味豊かな甘辛煮!干し椎茸の佃煮。スライスもホールも使えるレシピ。

    風味豊かな甘辛煮!干し椎茸の佃煮

    干し椎茸を甘辛く煮付けた、旨味たっぷりなおかずレシピです。

    干し椎茸の佃煮レシピ。
    少量の生姜を加えて風味良く仕上げるのがコツで、ご飯のお供にぴったりなのはもちろんのこと、そうめんの具材としても重宝します。

    8分冷蔵で2週間お弁当
    干し椎茸皮をむいた生姜ごま油砂糖みりん醤油干し椎茸の戻し汁
  • 干し椎茸だとこんなに旨い!椎茸アヒージョ。味わい深い洋風おかずレシピ

    干し椎茸で洋風おかず!アヒージョ

    干し椎茸のしっかりとした旨味と、ペペロンチーノ風のパンチの効いた風味が、とてもよく合います。

    6分冷蔵で1週間
    干し椎茸赤唐辛子にんにくオリーブオイル

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【補足】保存容器や日持ちについて
  • 作り置きおかずを保存する容器は、きれいに洗って乾燥させたタッパーや器などを使ってください。
    アルコール消毒や熱湯消毒などをする必要はありません。
    日持ちは、消毒していないタッパーに入れて冷蔵した場合の保存期間になっています。

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