オクラだけを使ったレシピ

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  • オクラのレンジおひたしのレシピ。めんつゆで美味しさUP!

    レンジで簡単!オクラおひたし

    オクラをレンチンして、めんつゆと醤油を加え、最後にカツオ節をトッピングしたら完成です。
    だしの優しい旨味がよく染みて、さっぱりと美味しくいただけます。

    3分冷蔵で3日
    オクラめんつゆ醤油かつお節
  • オクラの胡麻和えレシピ。レンジで簡単とろ旨おかず!

    レンジでとろ旨!オクラ胡麻和え

    オクラのヘタを取り、丸ごとをそのままレンジで加熱して、すりごまや醤油を混ぜたら完成です。
    オクラを丸ごと使うと、オクラ特有のトロッとした食感をいかせます。

    4分冷蔵で3〜4日お弁当
    オクラすりごま醤油
  • オクラ炒めのレシピ。簡単で美味しい炒め物!ごま油と酢醤油でコク旨。

    ごま油と酢醤油でコク旨!オクラ炒め

    丸ごとのオクラをごま油でこんがりと炒め、酢醤油を絡めたら完成です。
    ごま油で炒めることで風味がアップして、そこに酢醤油のまろやかな酸味とコクが加わることで、あと引く旨さに仕上がります。

    5分冷蔵で3日お弁当
    オクラごま油醤油かつお節

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