家事えもんの人気レシピ。84品まとめ。

2017/02/27

ひじきとハチミツの新感覚ちらし寿司

松橋 家事えもん ちらし寿司

ひじきとハチミツの新感覚ちらし寿司

ひな祭りにおすすめの、子供ウケするちらし寿司です。

ひじき煮を使って作る、とても簡単なレシピになっています。

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新定番 手巻き寿司

家事えもん 手巻き寿司 酢飯 レシピ

新定番 手巻き寿司

この手巻き寿司も、ひな祭りにおすすめ。
子供が好む、親しみやすい味に仕上がります。

酢飯は、レモン汁・ハチミツ・塩で味付けします。
さっぱりとしつつもコクのある、まろやかな酢飯が出来ます。

具材は、「塩昆布&クリームチーズ」と「サーモン&卵焼き&キウイ」の2種類です。

イタリアン爆弾こんにゃく

家事えもん レシピ 人気

ここからご紹介する7品は、すべてがコンニャクを使ったお料理で、1週間分のダイエットメニューになっています。

イタリアン爆弾こんにゃく

コンニャクと納豆という和風の素材を使いながらも、イタリアンテイストに仕上げたヘルシーなサラダです。

よく混ぜると食材同士がうまく調和して、とても美味しいです。

調理時間は6分です。

モヤシ卵のり巻き

家事えもん 松橋周太呂 レシピ

モヤシ卵のり巻き

たっぷりのモヤシに豚肉&卵を合わせた、ヘルシーな海苔巻きです。

モヤシのシャキシャキとした食感が楽しめます。

使っているお肉は少量ですが、モヤシと肉だねに一体感があり、食べ応えがあります。

見た目がきれいで汁気も出ないので、お弁当のおかずにも合います。

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汁なし こんにゃく担々麺

家事えもん レシピ 人気

汁なし こんにゃく担々麺

糸コンニャク(しらたき)を中華麺に見立てた、ヘルシーな担々麺です。

糸コンニャクをそのまま料理に使うと、ツルンとしていて味が絡みにくく、物足りなくなりがちです。
でもこのお料理は、鶏ガラスープの旨味と、生ニラのパンチの効いた風味をいかし、食べ応えを出しています。

肉味噌との相性もいいですよ。

調理時間は8分程度です。

もやしのかた焼きそば風

家事えもん 松橋周太呂 レシピ

もやしのかた焼きそば風

モヤシとエノキを麺に見立てた、ヘルシーなかた焼きそばです。

ごく普通のかた焼きそばとくらべると、麺は風味豊かで、モチモチ&シャキシャキとした食感がとても面白いです。
小麦粉を使った麺がなくても、美味しいかた焼きそばが作れます。

和風オニオングラタンスープ

家事えもん 和風オニオングラタンスープ

和風オニオングラタンスープ

新玉ねぎを使ったスープで、隠し味にインスタントコーヒーを加え、味に深みを出しています。

電子レンジで数分加熱するだけで、簡単に作れますよ。

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