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雪印が考案した、とろけるスライスチーズのレシピ。たった1分半でできる、チーズせんべいの作り方。

投稿日:2015年6月22日 更新日:

チーズせんべい

雪印メグミルクが考案した、とろけるスライスチーズを使った、簡単チーズ料理をご紹介します。

「ぱりぱりチーズせんべい」です。

とろけるチーズを、電子レンジで1分半加熱するだけで作れます。

(情報元:TV「ヒルナンデス!」2015年6月22日放映)

「ぱりぱりチーズせんべい」の作り方

チーズせんべい

「ぱりぱりチーズせんべい」のレシピです。

材料は、とろけるチーズだけです。

作り方
  1. とろけるチーズをクッキングシートにのせる。
  2. 電子レンジ(600w)で1分半加熱したらできあがり。

チーズに含まれる水分が飛んで、パリパリの食感になるそうです。

割ってサラダなどに加えても合うようですよ。

チーズせんべい
実際に試してみたところ、このようなチーズせんべいができました。

某プライベートブランドのとろけるチーズを使って、わが家の電子レンジの「強」である500wで試したところ、加熱時間は、5分ほど多くかかりました。

でもいちおう仕上がりは、情報元のテレビ番組で紹介されたような、ほぼ全面が茶色く色づくくらいになりました。

濃厚なチーズの味がして、とても食べ応えがあります。

ただ食感は、パリパリとまではいきません。「しけたせんべい」と言った感じです。
そのため、このまま食べるよりは、細かく砕いてサラダなどの料理にいかした方が良いと思いました。

ところで以前このブログで、これに似たスライスチーズのレシピを紹介したことがあります。

チーズソムリエの村瀬美幸さんが考案した、「スライスチーズの激ウマTKG」です。

電子レンジで加熱してパリパリになったスライスチーズを、卵かけご飯にトッピングして食べるというもので、簡単で美味しいですよ。

雪印が考案した「ぱりぱりチーズせんべい」も、砕いて卵かけご飯に加えたら美味しいんじゃないかな。
リンク先も合わせてご覧ください。







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