-
手軽にコク旨！豆苗と豚肉炒め
豚バラをこんがりと炒め、豆苗を炒め合わせて、塩こしょう・醤油で味をととのえたら完成です。
豚の脂が豆苗にいい感じに染み込んでいて、たっぷりの旨みとともにいただけます。
冷蔵で2〜3日お弁当豚バラ薄切り肉豆苗油醤油塩こしょう -
レンジで美味しく！豆苗おひたし
レンジを使った簡単レシピで、調理時間はたったの2分です。
めんつゆを加えることで、豆苗の風味が丸くなって、優しい味に仕上がります。冷蔵で3日豆苗めんつゆかつお節 -
塩胡椒だけでめちゃ旨！豆苗ベーコン炒め
ベーコンと豆苗を使った炒め物のレシピです。
生の豆苗を口に入れると、独特の青臭さが鼻に抜けていきますが、炒めることで、そうした風味がやわらいで、食べやすさがアップ。
子供にもウケる味に仕上がります。冷蔵で2〜3日お弁当豆苗ベーコン油塩こしょう -
わかめが好相性！豆苗のポン酢和え
レンチンした豆苗に、塩抜きしたわかめを加え、ポン酢やごま油などで和えたら完成です。
ポン酢を加えることで全体がバランス良くまとまって、さっぱりとした味の、満足度の高いサラダに仕上がります。冷蔵で2〜3日お弁当豆苗塩蔵わかめ ポン酢醤油ごま油白ごま -
マヨ醤油が合う！豆苗とカニカマのサラダ
豆苗をレンジで加熱することで独特の風味が抑えられ、そこにカニカマのマイルドな味と食感がプラスされて、食べやすいサラダに仕上がります。
冷蔵で3日豆苗カニカママヨネーズ醤油白ごま -
レンジで2分！豆苗ナムル
にんにくの風味をふんわりときかせることで、豆苗の食べやすさがグッとアップ。
味に奥行きが加わって、箸休めにもぴったりな、風味豊かなおかずに仕上がります。冷蔵で3日豆苗おろしにんにく ごま油醤油塩
【補足】保存容器や日持ちについて
- 作り置きおかずを保存する容器は、きれいに洗って乾燥させたタッパーや器などを使ってください。
アルコール消毒や熱湯消毒などをする必要はありません。
日持ちは、消毒していないタッパーに入れて冷蔵した場合の保存期間になっています。
