海苔の風味を主役にした海苔トーストのレシピです。
香ばしく焼いた海苔に、チーズのコクと少量の砂糖で味に深みを加え、仕上げに醤油をきかせることで、シンプルながら満足感のある一枚に仕上げます。
食パンに具材をのせて焼くだけで作れるので、朝食や軽食にもおすすめです。
材料
| 焼き海苔 | 全形1/2枚 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| 食パン(6枚切り) | 1枚 |
| バター | 10g |
| 砂糖 | 小さじ1/8 |
| 醤油 | 小さじ1/4 |
海苔トーストのレシピ・作り方
焼き海苔の香ばしさを引き立てるため、チーズと砂糖を合わせ、仕上げに醤油をきかせて作ります。
トースターを予熱し、バターを塗る

- ① トースターを「高」設定にし、十分に予熱します。
食パン(6枚切り:1枚)にバター(10g)を端まで均一に塗ります。
チーズと砂糖をのせる

- ② パン全体にピザ用チーズ(30g)を散らし、砂糖(小さじ1/8)を全体に軽く振ります。
焼き海苔をちぎってのせる

- ③ 焼き海苔(全形1/2枚)を細かくちぎり、パン全体にふんわりと散らします。
海苔トーストの完成!

- ④ 予熱したトースターに、海苔をのせた食パンを入れ、3〜4分ほど焼きます。
チーズが溶け、チーズやパンのフチが軽く色付くくらいが目安です。 - ⑤ 取り出してすぐ、醤油(小さじ1/4)を全体にさっと回しかけたら完成です。
焼きたてをひと口食べると、海苔の香りがふわっと立ち、チーズのコクと醤油の風味が後から広がります。
身近な材料で作れるのに、ちょっと特別感のある味わいなので、いつものトーストに変化をつけたいときにもおすすめです。
よくある質問(FAQ)
海苔トーストは味付け海苔でも作れますか?
作れますが、味付け海苔の場合は砂糖を省き、醤油の量を控えめにするのがおすすめです。
海苔トーストの海苔の量は減らしても大丈夫ですか?
全形1/4枚でも作れますが、香りや主役感を出したい場合は1/2枚がおすすめです。
海苔が焦げすぎるのを防ぐにはどうすればいいですか?
トースターをしっかり予熱し、焼き時間は3分を目安に様子を見ながら調整してください。










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