カルピスを使ったシャーベットの簡単レシピをご紹介します。
カルピスの製造メーカー、アサヒ飲料が考案した「カルピスのシャーベット」です。
材料はカルピスと牛乳だけ。
これらを袋に入れ、冷凍庫で冷やし固めたら完成です。
甘酸っぱい爽やかな味が魅力的で、口に含むととろっとした食感に変わってとても美味しいですよ。
（一部情報元：TBSテレビ「この差って何ですか？」2016年5月22日放映）
カルピスアイスの作り方
「カルピスのシャーベット」のレシピです。
全工程は、後ほど写真をもとに説明します。
材料【1人分：調理時間1分/冷やす時間除く】
| カルピス | 100ml |
| 牛乳 | 200ml |
シャーベットの作り方
- カルピスと牛乳を保存袋に入れ、よく混ぜる。
- 1を冷凍庫に3～4時間入れたらできあがり。
写真をもとにレシピを説明します。
カルピスアイスの作り方
まずカルピス（100ml）と牛乳（200ml）を保存袋に入れ、よく混ぜます。（上の写真）
そして冷凍庫に3～4時間入れたら完成です。
【調理のポイント】
カルピスと牛乳は1：2の割合で混ぜます。
カルピスと牛乳は1：2の割合で混ぜます。
レシピ通りに3～4時間で固めたシャーベットは、完全には凍りません。手で簡単に砕くことができます。
ヨーグルトのようなとろっとした口当たりの、爽やかなシャーベットが出来ますよ。
ところで当サイトでは「カルピスの美味しい飲み方」も紹介しています。
リンク先では、トマトジュース・牛乳・ビールで割る方法をお伝えしています。カルピスがまったく違った味わいに変わって面白いです。
特におすすめなのは、トマトジュースとビール。
トマトジュースの酸味が加わると、味に深みが出て、飲み応えがぐっと増します。甘くて爽やかな味になるので、トマトジュースが苦手な人でも飲みやすいです。
またビールを混ぜると、爽やかなカクテルができます。口当たりがいいので女性にウケます。
仕事で疲れた後に嬉しい一杯。いくらでもイケちゃいそうです。
