-
旨味を凝縮！切り干し大根の煮物
定番の具材を使った切干大根の煮物です。
切り干し大根の溢れ出る旨味に、人参の甘みと油揚げのコクが加わって、滋味深く仕上がります。冷蔵で6日切り干し大根人参油揚げ赤唐辛子だし汁砂糖みりん酒醤油 -
ジューシーな旨味！切り干し大根の卵焼き
台湾では菜脯蛋（ツァイプータン）と呼ばれていて、現地の屋台でもお馴染みのお料理です。
このレシピの一番の魅力は、なんと言っても、旨味たっぷりでジューシーなこと。
噛むと、切り干し大根からおつゆがジュワッと溢れ出て、コクのある味を楽しめます。冷蔵で2〜3日卵切り干し大根長ねぎごま油鶏ガラスープの素みりん酒醤油こしょう -
切り干し大根で簡単！はりはり漬け
はりはり漬けとは、細切りにした干し大根を、酢としょう油などに漬ける漬物のこと。
ぱっと見はちょっと地味めですが、箸休めにぴったりなので、ご飯のお供として根強い人気を誇ります。カラカラに乾いた大根に酢の酸味としょう油の旨みがほどよく染み込んでいて、とても美味しくいただけます。
冷蔵で1週間切り干し大根細切り昆布赤唐辛子すし酢醤油水
関連レシピ
作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理。
作り置きおかずにおすすめの人気レシピをご紹介します。どのお料理も、冷蔵庫で数日ほど日持ちするので、常備菜としてストックしておくと大…
お弁当おかずのレシピ！人気ランキング
「お弁当おかず」のレシピを人気順にご紹介します。ランキングは、アクセス数をもとに入れ替えています。メイン料理から副菜まで、幅広い種…
糖質制限ダイエットの人気レシピ92選。低糖質で簡単！食事メニューまとめ。
糖質制限におすすめの人気レシピ92品をご紹介します。使っている食材は、どれも糖質が少ないものばかり。しっかり糖質オフしたい方にも、…
おつまみの人気レシピ284品。定番メニューが盛り沢山！簡単料理を紹介
おつまみの人気レシピを284品ご紹介します。当サイトのお酒に合う料理の中から、特におすすめの美味しいメニューを厳選してお伝えします…
スイーツの人気レシピ88選。簡単で美味しい！お菓子＆デザート
スイーツの人気レシピを88品ご紹介します。当サイトのお菓子やデザートのレシピの中から、特におすすめの美味しい作り方を厳選してお伝え…
時短・簡単レシピ26選
簡単に作れる時短レシピを26品ご紹介します。当サイト「やまでらくみこのレシピ」の時短・簡単料理のなかから、特に人気の高いおかずレシ…
電子レンジを使った人気レシピ76選。簡単で美味しいレンチン料理。
レンジを使った人気レシピを76品ご紹介します。当サイト「やまでらくみこのレシピ」のレンチン料理の中から、特におすすめの美味しいおか…
おもてなし料理＆パーティー料理。誕生日・クリスマス・ハロウィンにも！
おもてなしやパーティーにぴったりの料理をご紹介します。誕生日・クリスマス・ハロウィンなどにおすすめの、簡単でおしゃれなレシピ。紹介…
