やまでら くみこ のレシピ

人気レシピの作り方を分かりやすく紹介します。

安いバニラアイスを美味しくする裏ワザ。牛脂を混ぜるとコクが出ます。

投稿日:

バニラアイス

安いバニラアイスを、美味しくする裏ワザをご紹介します。

バニラアイスには不似合いと思える、牛脂を使います。
牛脂を溶かしてバニラアイスに加えるだけで、コクが出て高級な味に変わるそうです。

牛脂はスーパーなどで無料で手に入りますから、お金もかかりません。

(情報元:TV「あのニュースで得する人損する人」坂上忍 2015年8月6日放映)

スポンサーリンク

バニラアイスを美味しくする方法

バニラアイス

バニラアイスに牛脂を混ぜる手順です。

手順
  1. 牛脂を電子レンジで温めて溶かし、茶こしで漉す。
  2. 冷やした皿にアイス(1人分)のせ、牛脂(小さじ2)を手早く混ぜたらできあがり。

情報元のテレビ番組で、牛脂入りのバニラアイスを試食した方々は、皆さん揃ってその味を絶賛していました。

ちなみにタレントの坂上忍さんは、「100円くらいの安いアイスが、350円くらいのバニラアイスになる。」とコメントしていました。

試すのにちょっと勇気がいる裏ワザですが、本当に美味しくなるようですよ。

でもなぜ牛脂を加えると、バニラアイスが美味しくなるのでしょうか。

安いバニラアイスには、植物性の油が使われています。一方、高級なバニラアイスには、動物性の脂が使われています。
牛脂は動物性の脂。ですからそれを混ぜると、高級なバニラアイスのように濃厚な味に変わるというわけです。

覚えておくと便利ですね。

スポンサーリンク

画像引用元:melon ice / メロンアイス by Kanko*

関連記事

スイートポテトのレシピ。バニラアイスを使って、簡単に作ります。

洋菓子のプロ 加藤友康さんがすすめる、家庭でもできる、簡単で美味しい「スイートポテト」の作り方をご紹介します。 加藤さんは、8年連続モンドセ…

アボカドアイスのレシピ。バニラアイス・黒蜜・きな粉を合わせます。

「アボカドアイス」のレシピをご紹介します。 半分に切ったアボカドにバニラアイス・黒蜜・きな粉をのせた、変わりアイスです。 (情報元:TV「有…

プリンの簡単レシピ。火を使わずに、柿とバニラアイスで作ります。

火を使わないで作る、超簡単なプリンのレシピをご紹介します。 柿とバニラアイスと牛乳をミキサーにかけ、冷やし固めるだけで完成です。 卵や牛乳は…

タンドリーチキンの簡単レシピ。バニラアイスをいかした作り方。

タレントの森公美子さんが考案した、「タンドリーチキン」のレシピをご紹介します。 調理のポイントは、味付けにバニラアイスを使うこと。 バニラア…

パンケーキのレシピ。ホテルニューオータニのおすすめです。

ホテルニューオータニのコーヒーショップ SATSUKIの料理長・中島眞介さんが教える、家庭でもできる、美味しいパンケーキの作り方をご紹介しま…

人気記事ランキング

玉ねぎヨーグルトの作り方。得する人損する人で話題のダイエットメニュー。

日本テレビの「あのニュースで得する人損する人」という番組で話題になった…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。66品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ66品をご紹介します。 当サイトで…

ダイエットに効くヨーグルトの食べ方。電子レンジで温めます。

便秘の名医・順天堂大学の小林弘幸教授がすすめる、ダイエット効果が上がる…

ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー154品まとめ。

糖質制限ダイエットにおすすめの人気レシピ154品をご紹介します。 当サ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。96日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを96パターンご紹介します。 全96品のうちの…

ピックアップ記事

玉ねぎヨーグルトの作り方。得する人損する人で話題のダイエットメニュー。

日本テレビの「あのニュースで得する人損する人」という番組で話題になった…

クリスマス チキン ローストチキン パーティー 料理 メニュー

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー81品まとめ。

クリスマスにおすすめの、パーティー料理81品をご紹介します。 当サイト…

お正月におすすめの肉料理。簡単レシピ13品まとめ。

お正月におすすめの肉料理を13品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理146品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを146品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理53品まとめ。

3分以内で作れる超時短レシピを53品ご紹介します。 当サイトではテレビ…

食パンの美味しい食べ方。人気レシピ23品まとめ。

食パンを使った人気レシピ23品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで…

肉じゃがの人気レシピ。おすすめ7品まとめ。

肉じゃがの人気レシピ7品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題に…

鍋料理の人気レシピ。おすすめ10品まとめ。

鍋料理の人気レシピを10品ご紹介します。 当サイトではテレビで話題にな…

鶏むね肉の人気レシピ。おすすめ23品まとめ。

鶏ムネ肉の人気レシピを23品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理11品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを11品ご紹介します…

平野レミさんの人気レシピ。61品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを61品ご紹介します。 おしゃれな…

栗原心平さんの人気レシピ。おすすめ43品まとめ。

料理研究家の栗原心平さんの人気レシピ43品をご紹介します。 栗原さんと…

家事えもんの人気レシピ。91品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピをご紹介します。 …

サイゲン大介さんの人気レシピ。28品まとめ。

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ…

北斗晶さんの人気レシピ。73品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ73品をご紹介します。 子供も喜ぶ優し…

ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー154品まとめ。

糖質制限ダイエットにおすすめの人気レシピ154品をご紹介します。 当サ…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

プロの作り置き人気レシピ。肉の常備菜36品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを36品ご紹…

キャベツの人気レシピ集。キャベツの簡単料理の作り方まとめ。

じゃがいもの人気レシピ集。じゃがいもの簡単料理の作り方まとめ。

じゃがいもの人気レシピ50品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題…

白菜の人気レシピ集。白菜の簡単料理の作り方まとめ。

白菜の人気レシピ18品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になっ…

最新記事

サバストロガノフのレシピ。NHKあさイチで話題のサバ缶の簡単料理。

最近(2017年12月12日)NHKの「あさイチ」で話題になった、サバ…

唐揚げ弁当の簡単レシピ。小林カツ代さんの唐揚げがメインメニュー。

唐揚げ弁当の簡単レシピをご紹介します。 メニューは次の3品です。 メニ…

いんげんの茹で方。電子レンジを使うと栄養を逃さず摂れます。

いんげんを電子レンジでチンする方法をご紹介します。 いんげんは、鍋で茹…

ティラミスの簡単&節約レシピ。みきママのマシュマロティラミス。

ティラミスの簡単&節約レシピをご紹介します。 節約料理研究家のみきママ…

小林カツ代さんの唐揚げのレシピ。サクサクジューシーからあげ。

外はサクサク中はジューシーな唐揚げのレシピをご紹介します。 料理研究家…

サイト内を検索

このブログについて

このブログは、鎌倉在住の主婦が綴るレシピサイトです。

これは皆んなでシェアしないともったいない!と思った事柄を記事にしています。

最近の話題は、こんな感じです。

  1. 人気の簡単料理のレシピ
  2. 夕食やお弁当の節約献立
  3. 忙しくてもラクチンな作り置き
  4. 無理なく続けられるダイエットレシピ
  5. 食材の基本的な調理法や保存方法