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風味引き立つ!小松菜のナムル
小松菜を使った、韓国風ナムルのレシピです。
鶏ガラスープの素とごま油で味付けをして、コクと旨みをアップさせた一品。
にんにくの風味も加わって、たっぷりの小松菜をとても美味しくいただけます。小松菜おろしにんにく鶏ガラスープの素ごま油醤油いりごま塩 -
めんつゆで美味しく!小松菜おひたし
小松菜のおひたしの簡単レシピです。
手軽さが人気の電子レンジレシピで、作り方はとてもシンプル。
レンチンした小松菜にめんつゆと醤油を加え、さいごに鰹節をトッピングしたら完成です。レンジを使った小松菜の茹で時間は、3分ほどでOKです。
鍋で茹でる場合とくらべると、お湯を沸かす時間が不要な分、かなりの時短になります。そのうえ、小松菜の成分がお湯に流出しないので、栄養をガッツリと摂ることが可能です。
小松菜めんつゆ醤油鰹節 -
優しい味が魅力!小松菜しらす和え
この和え物は、カルシウムを積極的に摂りたい方にもおすすめです。
小松菜には、カルシウムが豊富に含まれており、しらすに含まれるビタミンDには、カルシウムの吸収率を上げてくれる働きがあります。
カルシウムを摂りたいのなら、小松菜としらすは最強のコンビと言えます。小松菜しらすいりごまごま油砂糖塩 -
小松菜の胡麻和え。めんつゆで美味しく!
小松菜の胡麻和えのレシピです。
小松菜には独特のほんのりとした苦味がありますが、さっと茹でてからめんつゆの旨味を加えることで、苦みが和らいで食べやすさがアップします。
すり胡麻と和えることで、まろやかなコクも加わって、ペロッと美味しくいただけます。
小松菜すりごま砂糖めんつゆ塩 -
バター醤油が旨い!小松菜とえのき炒め
小松菜とえのきを使った、コク旨な炒め物のレシピです。
小松菜&えのきをバターで炒め、だしの素と少し焦がした醤油をプラスした一品。
小松菜とえのきと聞くと、少し地味目な味を想像しがちですが、バター醤油の存在感が加わることで、満足度の高い味に仕上がります。小松菜えのきバター顆粒だしの素醤油 -
めんつゆで簡単!小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜と油揚げをめんつゆで味付けする、煮浸しのレシピです。
調理のポイントは、小松菜の茎の部分と油揚げを鍋の底に入れて、加熱中に味を含ませること。
油揚げにいい感じに味が染み込むとともに、小松菜の茎もほど良くしんなりと仕上がります。小松菜油揚げめんつゆ醤油みりん水 -
ご飯に合う!小松菜じゃこ炒め
炒めた小松菜にじゃこを混ぜ、いりごま・おろし生姜・醤油で味付けをした、風味豊かな炒めものです。
ご飯との相性がバツグンなのはもちろんのこと、チャーハンや卵焼きの具材など、料理にもジャンジャン使えます。
小松菜ちりめんじゃこいりごまごま油おろし生姜醤油塩 -
だしの素で簡単旨い!小松菜ウインナー炒め
小松菜とウィンナーを使った簡単おかずレシピです。
ウィンナーと小松菜をさっと炒め、だしの素で味をととのえるだけでできあがり。
ウィンナーとだしの素のしっかりとした旨味が加わって、たっぷりの小松菜がとても食べやすく仕上がります。小松菜ウィンナーソーセージサラダ油顆粒かりゅうだしの素 -
柔らか旨い!豚肉と小松菜の煮物
だしの風味を活かした、味わい深い一品。
おつゆをたっぷり含んだ小松菜はジューシーで、豚肉はトロッと柔らかな食感に仕上がります。また、小松菜は2人分でたっぷり1束使っているので、栄養も満点。
お肉と野菜を、バランスよく食べられます。豚ロース薄切り肉小松菜生姜片栗粉だし汁砂糖みりん醤油
小松菜の作り置きレシピ
投稿日:2021年11月29日 更新日: