やまでら くみこ のレシピ

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薄焼き卵の作り方。わずか1分でできる、電子レンジのレシピ。

投稿日:2016年6月23日 更新日:

錦糸卵 作り方 レシピ 簡単 レンジ

薄焼き卵の超簡単な作り方をご紹介します。

電子レンジで1分チンするだけです。

薄焼き卵の作り方

錦糸卵 作り方 レシピ 簡単 レンジ
まず平たい皿にラップを敷き、その上に溶いた卵(1個分)をのせます。

そしてこの状態で、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
ちなみに500wの場合は、1分10秒程度です。

2016-06-22 05.29.01-2
薄焼き卵の完成です。

フライパンで焼いたものと比べると、若干のデコボコがありますが、ちゃんと薄焼き卵が出来ますよ。

錦糸卵 作り方 レシピ 簡単 レンジ
ラップは、簡単に剥がせます。

電子レンジを使うと簡単ですし、洗い物も少なくて済みます。

オムライス 電子レンジ
ちなみにこの薄焼き卵のレシピをいかすと、たったの3分で「オムライス」が出来ます。
詳しいレシピは、リンク先をご覧ください。

また薄焼き卵をフライパンで作りたい場合は、卵液に水溶き片栗粉を加えるといいですよ。

おうち料理研究家のみきママが考案した、フライパンを使った「薄焼き卵」の作り方がおすすめです。







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