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深い甘みとコク！焼き芋クリームチーズ
焼き芋をアレンジしたおつまみのレシピです。
焼き芋とクリームチーズはとても相性が良く、香ばしい甘みとまったりとしたコクが合わさって、深みのある味に仕上がります。
焼き芋クリームチーズ塩こしょう -
コクのある甘み！さつまいものレモン煮
砂糖とはちみつをダブルで使った、さつまいものレモン煮です。
レモン汁をすこし多めに加え、味にメリハリを付けるのがポイントです。冷蔵で4日お弁当さつまいもレモン汁 砂糖はちみつ水 -
甘さすっきり！さつまいもペースト
材料は、さつまいもの他に、砂糖・はちみつ・牛乳・塩の4つだけ。
さつまいもをさっと煮て、フードプロセッサーでクリーム状にしたら完成です。パンに塗ってそのまま食べても美味しいですし、和風のおやつ作りやモンブランのクリームにも活用できます。
冷蔵で2週間冷凍OKさつまいも砂糖はちみつ塩水牛乳 -
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デザート感覚！さつまいもとレーズンサラダ
はちみつで甘みを補った、デザート感覚のさつまいもサラダ。
レーズンのほど良い酸味がいいアクセントになって、とても美味しくいただけます。冷蔵で3日お弁当さつまいもレーズンバター牛乳はちみつ -
クリームチーズで豪華！さつまいもサラダ
さつまいもとクリームチーズの組み合わせは、実は、かなり好相性。
さつまいもの優しい甘みと、クリームチーズの爽やかな酸味がよく合います。そのうえ、クリームチーズが加わることで豪華さがアップして、ちょっとテンションが上がるご馳走サラダが作れます。
冷蔵で3日お弁当さつまいも玉ねぎクリームチーズハムマヨネーズ粒マスタードこしょう -
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デリ風！さつまいもとベーコンのサラダ
さつまいもに、カリカリベーコンとブロッコリーを合わせた豪華なサラダ。
彩りもきれいで、デパ地下のデリ風サラダのように見栄え良く仕上がります。冷蔵で2〜3日お弁当さつまいもベーコンブロッコリー玉ねぎオリーブオイル塩こしょう粒マスタードマヨネーズヨーグルト -
ポテサラ風が旨い！さつまいもサラダ
さつまいもサラダの中でとりわけ人気が高いのは、実は、ポテトサラダ風のレシピです。
調理が簡単ですし、意外と具沢山なのでしっかりとした満足感も得られます。こちらは電子レンジを使ったレシピになっていて、ちゃちゃっと作れるので、忙しいときにも苦になりません。
冷蔵で3日お弁当さつまいも玉ねぎきゅうりハムマヨネーズ塩こしょう
【補足】保存容器や日持ちについて
- 作り置きおかずを保存する容器は、きれいに洗って乾燥させたタッパーや器などを使ってください。
アルコール消毒や熱湯消毒などをする必要はありません。
日持ちは、消毒していないタッパーに入れて冷蔵した場合の保存期間になっています。
