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さっぱり旨い!人参たらこ和え
人参を千切りにして、電子レンジで軽く加熱。
たらこを加え、オリーブオイル・酢・こしょうで味付けしたら完成です。たっぷりの人参を、サラダ感覚でモリモリ食べられます。
冷蔵で2日お弁当人参たらこオリーブオイル酢こしょう -
風味良好!人参の胡麻和え
人参は、細く切ってからレンチンすることで、しっとり柔らかく仕上がります。
また、調味料ともよく馴染むので、人参の食べやすさが大幅にアップします。冷蔵で3〜4日お弁当人参すりごまごま油醤油塩 -
旨味と酸味がマッチ!人参とハムサラダ
酢と粒マスタードのやわらかな酸味が印象的な、あと引く旨さのお手軽サラダです。
千切りにした人参とハムに、旨味とコクが染みわたります。
冷蔵で3日お弁当人参ハムオリーブオイル酢粒マスタード塩こしょう -
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手軽に韓国風!人参ナムル
人参をレンジで加熱して、にんにくとごま油で味付けする、韓国風ナムルのレシピです。
にんにくの風味をほんのりときかせることで、お料理全体の味が引き締まり、人参の優しい甘みが引き立ちます。冷蔵で3〜4日人参おろしにんにくいりごまごま油塩 -
エスニックなキャロットラペ!人参クミンサラダ
クミンの爽やかな風味と酢のまろやかな酸味が加わって、にんじんの甘みがいい感じに引き立ちます。
カレーの付け合せにぴったりですし、洋食の副菜としてもおすすめです。
冷蔵で4〜5日人参クミンシードオリーブオイル酢砂糖塩こしょう -
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コク旨で風味よし!もやし人参ナムル
香りが良いうえに旨味たっぷりなナムルです。
ニンニクとゴマ油で風味をアップさせ、鶏ガラスープの素と醤油で味を整えます。冷蔵で4日もやし人参おろしにんにく鶏ガラスープの素いりごまごま油醤油塩 -
風味抜群!いんげんと人参の海苔和え
いんげんと人参をレンジで軽く加熱して、刻んだ焼き海苔を加え、おろし生姜・めんつゆ・ごま油などで味付けします。
さっぱりとしつつもコクのある味で、シャキシャキとした歯ごたえとともに、もりもり美味しく食べられます。
冷蔵で4〜5日お弁当さやいんげん人参焼き海苔おろし生姜めんつゆ醤油ごま油塩
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