
納豆にごま油を加えて作る、簡単なアレンジレシピをご紹介します。
ごま油の香ばしい風味とコクが納豆によく合い、いつもの納豆をひと味違った美味しさで楽しめます。
少量加えるだけで手軽に風味を変えられるのも魅力です。
材料
| 納豆 | 1パック |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 納豆のたれ | 1袋 |
| からし | 好みで1袋 |
ごま油納豆の作り方
納豆にたれとからしを混ぜる
- ① 納豆(1パック)は粘りが出るまでよく混ぜ、付属のたれ(1袋)と、好みでからし(1袋)を加えてさらに混ぜます。
ごま油を加えて混ぜる

- ② ごま油(小さじ1/2)を加え、全体になじむまで軽く混ぜたらできあがり。
たれの旨味にごま油の風味が重なり、あとを引く味わいに仕上がります。
そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせてもよく合う手軽な納豆アレンジです。
美味しく作るコツ
ごま油は入れすぎない
ごま油は香りが強いため、納豆1パックに小さじ1/2程度で十分です。
このくらいなら納豆の味を活かしながら、ごま油の香ばしい風味を楽しめます。
ごま油は最後に加える
納豆にたれをしっかりなじませてから、最後にごま油を加えます。
全体を軽く混ぜるだけで、ごま油の香りがほどよく広がります。
よくある質問(FAQ)
ごま油は小さじ1入れてもいいですか?
ごま油の風味をしっかり効かせたい場合は、小さじ1程度まで増やしても構いません。
まずは小さじ1/2から試すと、納豆とのバランスを取りやすいです。
からしは入れなくてもいいですか?
はい。
からしなしなら、ごま油の香ばしさをよりシンプルに楽しめます。











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