韓国海苔納豆のレシピ。香ばしくて旨い!焼き海苔でも作れる

韓国海苔納豆


韓国海苔と納豆を合わせた、簡単なアレンジレシピをご紹介します。

韓国海苔のほどよい塩気と香ばしさ、ごま油の風味が納豆によく合い、コクのある味わいに仕上がります。
海苔をちぎって混ぜるだけなので、手軽に作れるのも魅力です。

材料

1人分:調理時間1分
納豆 1パック
韓国海苔 1袋(3g程度)
納豆のたれ 1/2袋


韓国海苔納豆の作り方

納豆をよく混ぜる

納豆を粘りが出るまで箸でよく混ぜる
納豆に付属のたれを加えてさらに混ぜる
  1. ① 納豆(1パック)は粘りが出るまでよく混ぜ、付属のたれ(1/2袋)を加えてさらに混ぜます。

韓国海苔を加える

納豆にちぎった韓国海苔を加えて軽く混ぜる

  1. ② 韓国海苔(1袋)は少量残し、残りを手で食べやすい大きさにちぎって加え、軽く混ぜます。
  2. ③ 器に盛り、残しておいた韓国海苔をちぎって散らしたらできあがり。

ちぎった韓国海苔が納豆によく絡み、ほどよい食感のアクセントになります。
そのまま食べるのはもちろん、ご飯のお供や手軽なおつまみにもよく合います。


焼き海苔で作る場合

焼き海苔を使っても美味しく作れます。
焼き海苔1/2枚程度を手でちぎり、韓国海苔と同じように納豆に混ぜ、少量を仕上げに散らしてください。
焼き海苔には韓国海苔のような塩気がないので、納豆のたれは1袋使うのがおすすめです。

美味しく作るコツ

たれを半量にする

韓国海苔には塩気があるため、付属のたれは1/2袋で十分です。
味が濃くなりすぎず、韓国海苔の風味も活かせます。

韓国海苔は最後に加える

韓国海苔は食べる直前に加え、混ぜすぎないのがポイントです。
海苔の香ばしさと食感を残しやすくなります。

よくある質問(FAQ)

味付け海苔でも作れますか?

はい。
味付け海苔でも作れます。
味付け海苔にも塩気や甘みがあるため、納豆のたれは少なめに加え、味を見ながら調整してください。

韓国海苔は多めに入れてもいいですか?

好みで増やしても構いませんが、まずは小袋1袋程度がおすすめです。
多く入れる場合は、塩気が強くなりすぎないように納豆のたれを減らしてください。

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