
納豆に味噌を加えて混ぜる、簡単な味噌納豆のレシピをご紹介します。
味噌のコクと塩気が納豆の旨味によく合い、味わい深く仕上がります。
納豆のたれを使わず、味噌だけで手軽に味付けできるのも魅力です。
材料
| 納豆 | 1パック |
| 味噌 | 小さじ1 |
味噌納豆の作り方
納豆をよく混ぜる

- ① 納豆(1パック)は粘りが出るまでよく混ぜます。
味噌を加えて混ぜる

- ② 味噌(小さじ1)を加え、全体になじむまでよく混ぜたらできあがり。
味噌が納豆によくなじみ、いつものたれとはひと味違った風味を楽しめます。
ご飯にもよく合い、材料2つで手軽に作れる納豆アレンジです。
美味しく作るコツ
味噌は小さじ1を目安にする
納豆1パックに対して、味噌は小さじ1程度がおすすめです。
味噌の風味をしっかり感じながら、納豆の旨味も活かせるバランスです。
味噌は納豆全体によくなじませる
味噌はかたまりが残りやすいため、納豆を先によく混ぜてから加え、味噌が全体になじむまでしっかり混ぜます。
よくある質問(FAQ)
納豆のたれは入れなくてもいいですか?
はい。
このレシピでは味噌で味付けするため、納豆のたれは使いません。
味噌の塩気と旨味だけで十分美味しく仕上がります。
どんな味噌を使うといいですか?
普段使っている米味噌や合わせ味噌で美味しく作れます。
赤味噌ならコクのある濃厚な風味に、白味噌なら甘みのあるまろやかな味に仕上がりやすいです。









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