
納豆に砂糖を入れて作る、砂糖納豆の簡単レシピをご紹介します。
砂糖のやさしい甘みと納豆の旨味、たれの塩気が合わさり、甘じょっぱくてまろやかな味に仕上がります。
少し意外な組み合わせですが、いつもの納豆とはひと味違った美味しさを楽しめます。
材料
| 納豆 | 1パック |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 納豆のたれ | 1/2袋 |
砂糖納豆の作り方
納豆をよく混ぜる

- ① 納豆(1パック)は粘りが出るまでよく混ぜます。
砂糖とたれを加える
- ② 砂糖(小さじ1)と付属のたれ(1/2袋)を加え、全体になじむまでよく混ぜたらできあがり。
材料を加えて混ぜるだけなので、いつもの納豆と同じ感覚で手軽に作れます。
身近な材料だけで、普段とは少し違う納豆の美味しさを楽しめるアレンジです。
納豆に砂糖を入れるとどうなる?
納豆に砂糖を加えると、納豆特有の風味がやわらぎ、まろやかな味になります。
さらに、砂糖の甘みとたれの塩気が合わさり、甘じょっぱい味わいに仕上がります。
美味しく作るコツ
砂糖は小さじ1を目安にする
納豆1パックに対して、砂糖は小さじ1程度がおすすめです。
甘さをしっかり感じながらも納豆の旨味が感じられる量で、甘さ控えめが好みなら小さじ1/2程度に減らしても構いません。
たれは半量にする
砂糖の甘みを活かすため、付属のたれは1/2袋にします。
たれを控えめにすることで味が濃くなりすぎず、砂糖とのバランスが取りやすくなります。
よくある質問(FAQ)
どんな砂糖が合いますか?
上白糖が使いやすいですが、グラニュー糖やきび砂糖などでも作れます。
砂糖の種類によって甘みや風味が少し変わるので、好みに合わせて選んでください。
からしは入れた方がいいですか?
このレシピでは、砂糖の甘みを活かすため、からしは加えません。
まずは砂糖とたれだけで、シンプルな甘じょっぱい味を楽しむのがおすすめです。











このお料理についてのご感想などをお寄せください。
サイト運営の参考にさせていただきます。
頂いたコメントには、2〜3日以内にメールアドレス宛に回答いたします。(詳細)
メールアドレスの入力ミスにご注意ください。
なお、頂いたコメント及びその後のメール等でのやり取りは、この欄でご紹介させていただく場合がございます。