トマト納豆のレシピ。さっぱりジューシー!混ぜるだけで簡単

トマト納豆


トマトと納豆を合わせた、簡単なアレンジレシピをご紹介します。

トマトのみずみずしさと爽やかな酸味が納豆によく合い、さっぱりとした味わいに仕上がります。
サラダ感覚で食べられるので、軽い副菜としてもおすすめです。

材料

1人分:調理時間3分
納豆 1パック
トマト 1/2個(75g程度)
納豆のたれ 1袋
からし 好みで1袋


トマト納豆の作り方

トマトを切る

トマトのヘタを取り、1.5cm角程度に切る

  1. ① トマト(1/2個:75g程度)はヘタを取り、1.5cm角程度に切ります。

納豆をよく混ぜる

納豆を粘りがしっかり出るまで箸でよく混ぜる
納豆に付属のたれとからしを加えてさらに混ぜる
  1. ② 納豆(1パック)は粘りが出るまでよく混ぜ、付属のたれ(1袋)と、好みでからし(1袋)を加えてさらに混ぜます。


トマトを加えて混ぜる

納豆に切ったトマトを加え、形を崩さないよう軽く混ぜる

  1. ③ トマトを加え、形を崩さないように軽く混ぜたらできあがり。

トマトのほどよい食感が加わることで、納豆だけで食べるよりも軽やかな食べ心地になります。
彩りもよく、さっぱりと食べたいときにぴったりのアレンジです。

美味しく作るコツ

トマトは1.5cm角程度に切る

トマトは小さくしすぎず、1.5cm角程度にすると、納豆と一緒に食べやすく、みずみずしい食感もしっかり残ります。

トマトは最後に軽く混ぜる

納豆を先に味付けし、トマトは最後に加えます。
強く混ぜるとトマトが崩れて水分が出やすいため、トマトが全体に散る程度に軽く混ぜます。

よくある質問(FAQ)

ミニトマトでも作れますか?

はい。
ミニトマトなら5〜6個程度を2〜4等分に切って使います。
普通のトマトと同じように、最後に軽く混ぜてください。

トマトの種は取った方がいいですか?

種を取る必要はありません。
種や果汁もそのまま使うことで、トマトのみずみずしさを楽しめます。

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