サバ缶の人気レシピ15品をご紹介します。
当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数あるサバ缶の料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。
ちなみにランキングは、常に最新にしています。
各レシピには、サバ缶以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。
1位 春風亭昇太さんのサバ缶カレー
「サバ缶カレー」
落語家の春風亭昇太さんのレシピ。
サバの味噌煮缶を使ったカレーです。
サバ缶はすでに調理味付けされているので、長時間煮込んだかのような深みやコクを、短時間で出すことが出来ます。
さっぱりとした和風のカレーです。
サバ味噌煮缶おろしショウガカレールウ水ご飯パセリ
2位 森公美子さんのさばのトマト煮
「さばのトマト煮」
タレントの森公美子さんのレシピ。
サバの味噌煮缶を使った超簡単なトマト煮です。
見た目や食感から、サバ缶を使っていることはすぐに分かりますが、たったの5分で手の込んだ感じの一品が作れます。
料理に時間をかけたくない時に、便利なレシピです。
3位 黒川勇人さんの缶詰の温め方
缶詰博士の黒川勇人さんのレシピ。
「サバ缶」や「カレー缶」や「焼き鳥缶」といった缶詰の上手な温め方です。
缶詰はレンジや鍋で温めるのではなく、湯せんにすると、ワンランク上の美味しさが楽しめます。
リンク先では、湯せんの手順と合わせて、黒川さんの簡単缶詰料理2品も紹介しています。
「コンビーフタルタルステーキ」と「サバのみそ煮缶deピンチョス」です。
どちらもパーティーにぴったりのきれいなお料理で、あっと言う間に作れる上に、とても美味しいです。
缶詰 (サバ缶・焼き鳥缶・カレー缶等)
4位 奥薗壽子さんのドライカレー
料理研究家の奥薗壽子さんのレシピ。
このお料理は、”血管の老化を防止する豆腐と青魚を使った常備菜”としてテレビで話題になりました。
1日1食ずつこのお料理を取り入れると、そうした健康面での効果が期待できるそうです。
レシピは3食分になっていて、リンク先ではアレンジレシピも3品紹介しています。
調理時間はたったの10分で、お味の方もサバ缶の旨味が豆腐に染みてとても美味しいので、健康面の効果に興味がない方にもおすすめですよ。
サバの水煮木綿豆腐しょうがケチャップウスターソースカレー粉片栗粉醤油
5位 みきママのお魚ハンバーグ
「お魚ハンバーグ」
おうち料理研究家のみきママのレシピ。
ハンバーグのタネに使う魚は、値段が手頃な、サバの味噌煮缶。
味もついている上に、骨まで柔らかいのでほぐすのがラクです。
またタネには木綿豆腐を加え、かさ増しします。
さらに残ったサバ缶の汁で、デミグラスソースを作ります。
サバの旨味をプラスして、濃厚なソースに仕上げます。
安い食材をフルに活用した、節約レシピです。
6位 さば専門店のサバストロガノフ
「サバストロガノフ」
東京銀座にあるサバ料理専門店「SABAR」の店長、宗元由加さんのレシピ。
牛肉の代わりにサバの味噌煮缶を使った、ビーフストロガノフならぬ「サバストロガノフ」です。
市販のトマトソースとデミグラスソースを使った超時短＆節約レシピになっています。調理時間はわずか6分で、材料費は1人分180円です。
お味の方は長時間煮込んだようなまろやかな味わいが特徴で、サバの旨味がじんわりと溶け込んで美味しいですよ。
作り置きにもぴったりです。ご飯とちょっとした付け合わせを添えれば、1食分の食事になります。
サバの味噌煮缶玉ねぎマシュルームバタートマトソース缶デミグラスソース缶ご飯生クリーム乾燥パセリ
7位 三浦雄一郎さんの納豆とサバ缶和え
登山家の三浦雄一郎さんのレシピ。
三浦さんが健康のためによく食べているという料理のレシピです。
納豆とサバ缶と卵を混ぜ、酢で味付けしたとても簡単なお料理です。
三浦さんは登山家を退いた後に、暴飲暴食がきっかけで血圧が190まで上がり、糖尿病や狭心症の発作を起こし余命3年とまで言われたそうですが、このお料理でメタボを改善し、健康になったそうです。
納豆卵サバの水煮酢
8位 ニッチェ江上さんのサバ缶そうめん
お笑い芸人ニッチェの江上敬子さんのレシピ。
その名の通り、サバ缶の旨味をいかした冷汁と、そうめんを合わせたお料理です。
5分程度で簡単に作れます。
サバの水煮缶キュウリミョウガ大葉味噌すりゴマ白だし水そうめん
9位 みきママのパエリア
「パエリア」
おうち料理研究家のみきママのレシピ。
パエリアは、米と具材を一緒に炊き上げる料理ですが、みきママのパエリアは、炊いたご飯を使って調理時間を短縮します。
炊いたご飯と具材を炒めたら、ただのチャーハンになりそうですが、食べてみると、けっこうちゃんとパエリアっぽいです。
また何よりも見た目が豪華。
メインとなる具材は、安いサバ缶とは思えません。
パーティー料理にもぴったりです。
サバの水煮缶パプリカ玉ネギご飯オリーブオイルおろしニンニクレモンパセリ顆粒洋風ダシカレー粉白ワイン塩
10位 家事えもんのレンチンさば味噌豆腐
家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。
豆腐とサバの味噌煮缶を合わせ、レンジで2分チンするだけで完成します。
超簡単なレシピですが、サバ缶の味付けがしっかりしているので、豆腐に合います。
サバなどの青魚は、食べ過ぎ防止や糖尿病予防に効果があるそうなので、豆腐とサバ缶の組み合わせは、ダイエットにぴったりです。
サバの味噌煮缶木綿豆腐
