豚肉の人気レシピ55選。作り置きやお弁当おかずにも便利な簡単料理。

  • 丸ごと旨い!ピーマンの肉詰めレシピ。作り置きすると更に美味しさUP

    作り置きでさらに旨い!丸ごとピーマン肉詰め

    ピーマンを焼くのではなく「煮る」レシピになっていて、煮汁につけながら加熱することで、肉だね全体にじんわりと味を染み込ませます。

    お味の方は、ケチャップを隠し味に使った適度に甘みのある味付けになっていて、ご飯にもとても良く合います。

    20分冷蔵で5日冷凍OK
    ピーマン豚ひき肉玉ねぎ片栗粉トマトケチャップこしょう砂糖みりん醤油
  • 油揚げの肉詰めならこれ!油揚げメンチカツ。ひき肉たっぷりおかずレシピ

    旨味たっぷり!油揚げメンチカツ

    衣の代わりに油揚げを使った、簡単なメンチカツのレシピです。

    パン粉を使わず、またフライにもしませんが、コンソメのパンチのきいた旨みが加わることで、とても満足度の高い味に仕上がります。

    14分冷蔵で3〜4日お弁当
    油揚げ豚ひき肉 玉ねぎ顆粒コンソメ醤油片栗粉塩こしょう
  • コーラで旨い!柔らか肉じゃが。砂糖と水なしで作る豚肉の煮物レシピ。

    コーラで旨い!柔らか肉じゃが

    水の代わりにコーラを使った、柔らか食感の肉じゃがレシピです。

    コーラは調味料としても意外と便利で、ほど良い甘みがプラスされ、砂糖やみりんを使わなくても食べやすさがアップします。

    18分冷蔵で3〜4日
    豚こま切れ肉じゃがいも玉ねぎ人参いんげんサラダ油コーラ醤油
  • 炒めて旨い!柿と豚肉のおかずレシピ。オイスターソース&酢が好相性。

    炒めて旨い!柿と豚肉の簡単おかず

    柿を使った、ご飯によく合う炒め物のレシピです。

    豚こま肉と長ねぎをオイスターソースや酢で炒め、細切りにした柿を加えたらできあがり。
    柿と言えば生のまま食べるのが定番ですが、調理次第で、いくらでも美味しいおかずが作れます。

    6分
    豚こま切れ肉長ねぎ塩こしょう片栗粉サラダ油オイスターソース醤油
  • たけのこと豚肉の甘辛炒めレシピ・作り方

    安定の美味しさ!たけのこと豚肉炒め

    ご飯が進む、たけのこと豚肉の甘辛炒めです。
    たけのこに味がしっかりと絡み、豚バラ&にんにくのパンチのきいたコクとともに、とても美味しくいただけます。

    6分
    豚バラ薄切り肉ゆでたけのこにんにくサラダ油こしょう小ねぎ砂糖みりん醤油

以上、豚肉の人気レシピ55選でした。
どれも豚肉をたっぷり使うお料理になっているので、豚肉の大量消費レシピとしてもおすすめですよ。

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