蒼井優さんの、柿とアボカドのクミンサラダのレシピ。

公開:

サラダ アボカド 柿 トマト レシピ 蒼井優

女優の蒼井優さんが考案した、サラダのレシピをご紹介します。

「柿とアボカドのクミンサラダ」です。

柿・アボカド・トマトを角切りにし、クミン風味のドレッシングで和えた、一風変わったサラダです。

(情報元:TV「男子ごはん」2016年9月11日放映)

スポンサーリンク

柿とアボカドのクミンサラダ

サラダ アボカド 柿 トマト レシピ 蒼井優

「柿とアボカドのクミンサラダ」のレシピです。

材料【2~3人分】
1個
アボカド1個
ミニトマト8~10個
A
クミンパウダー小さじ1/4
オリーブオイル大さじ2
2つまみ
黒コショウ適量
作り方
  1. 柿とアボカドは、皮をむいてタネを取り除き、2センチ角に切る。ミニトマトは4等分する。
  2. 1とAを和えたらできあがり。

サラダ アボカド 柿 トマト レシピ 蒼井優
サラダの具材に柿を使い、クミンで風味づけしているところが、このサラダの大きな特徴ですが、クミンと柿は合いますよ。

柿・アボカド・トマトという3種類の具材の中で、クミン風味のドレシングが最も合うのは、私は柿だと思いました。

面白いサラダのレシピですよ。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
柿と豚肉レシピ。オイスターソース炒めの作り方。

料理研究家のRYOさんが考案した、柿のレシピをご紹介します。「柿と豚肉のオイスターソース炒め」。柿の自然な甘みをいかした、野菜炒めです。柿を...

「完熟柿のパウンドケーキ」のレシピ。優しい甘さをいかしました。

いただきものの柿が、手で潰れる程に熟してしまいました。そんな柔らかい柿が好きな方もいますが、我が家では夫も私もちょっと苦手です。でもこのまま...

ミシュランシェフの、カレーのレシピ。なすと柿の和風カレー。

2016年版ミシュランガイドで2つ星を獲得した、高級割烹「麻布かどわき」の店主 門脇俊哉さんが考案した、カレーのレシピをご紹介します。「ナス...

「完熟柿のパン」のレシピ。砂糖なしでも十分甘いです。

そのまま食べるには熟しすぎた柿をいただきました。今日は、その柿を使ってパンを焼いてみました。砂糖なしでも十分甘い、柿の風味がする美味しいパン...

なすの柿ピー唐揚げのレシピ。得弁ライダーの、お弁当おかず。

得弁ライダーこと、ロックバンドBREAKERZのギタリスト、SHINPEIさんが考案した、お弁当にも合うナスのレシピをご紹介します。「ナスの...