ベーコンのお弁当おかずレシピ

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  セロリ炒め！ベーコンの旨味が好相性

  セロリとベーコンをオリーブオイルでさっと炒め、ベーコンがこんがりとしたところに、酒と水をプラス。
  軽く煮て、ベーコンの旨味をセロリにじんわりと馴染ませたら完成です。

  セロリを煮ることでクセが抑えられ、なおかつ、ベーコンと組み合わせることで、セロリの食べやすさが大幅にアップします。

  6分冷蔵で3日

  セロリベーコンオリーブオイル酒水塩こしょう
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  シンプルが一番！れんこんベーコン炒め

  ほんのりと焼き色のついたレンコンに、ベーコンの強めの存在感が加わって、旨味たっぷりに仕上がります。

  手軽にちゃちゃっと作れるので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

  7分冷蔵で3〜4日

  れんこんベーコンオリーブオイル塩こしょう
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  シンプルが一番！大根ベーコン炒め

  炒めた大根にはほのかな甘みがあり、そこにベーコンの存在感が加わることで、味にメリハリがついて、最後まで美味しくいただけます。

  5分冷蔵で3日

  大根ベーコン油塩こしょう醤油
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  とろっと旨い！白菜ベーコン炒め

  白菜とベーコンを少し多めのオリーブオイルで炒め、白菜の芯がとろっと柔らかくなるまで蒸し焼きにするお料理です。

  ベーコンの旨味と白菜の優しい甘みが際立って、飽きずに美味しく食べられます。

  8分冷蔵で3〜4日

  白菜ベーコンオリーブオイル塩こしょう
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  シャキシャキ食感！もやしベーコン炒め

  もやしとベーコンを使った炒め物のレシピです。

  調理のポイントは、もやしを強火で炒めて、短時間で火を通すこと。
  サッと加熱することで、もやしのシャキシャキ感が残りやすくなるので、食感良く仕上がります。

  5分冷蔵で4日

  もやしベーコンサラダ油酒醤油塩こしょう
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  塩胡椒だけでめちゃ旨！豆苗ベーコン炒め

  ベーコンと豆苗を使った炒め物のレシピです。

  生の豆苗を口に入れると、独特の青臭さが鼻に抜けていきますが、炒めることで、そうした風味がやわらいで、食べやすさがアップ。
  子供にもウケる味に仕上がります。

  5分冷蔵で2〜3日

  豆苗ベーコン油塩こしょう
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  バターの風味！アスパラとじゃがいものベーコン炒め

  レンジで柔らかくしたじゃがいもに、アスパラガスとベーコンを加え、バターで炒めればできあがり。

  バターのコクとベーコンの旨味がプラスされて、満足度の高い味に仕上がります。

  10分冷蔵で3〜4日

  アスパラガスじゃがいもベーコンバター塩こしょう
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  定番の美味しさ！アスパラとベーコン炒め

  アスパラガスを口に入れると、ほんのりとした甘みがあって、食感もジューシーです。
  ベーコンの強めの旨味が加わることで、味にメリハリが付いて、満足度が大幅にアップします。

  4分冷蔵で2〜3日

  アスパラガスベーコンハーフオリーブオイル 塩こしょう
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  かなりの好相性！春菊とベーコン炒め

  こんがりと焼いたベーコンに、春菊を炒め合わせるお料理です。

  春菊の柔らかな苦味に、ベーコンの強めの旨味が加わることで、味にメリハリがついて、美味しさがアップします。

  6分冷蔵で2〜3日

  春菊ベーコンサラダ油塩こしょう
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  お弁当にも！ブロッコリーとベーコン炒め

  ベーコンをオリーブオイルで炒めてから、ブロッコリーと一緒に蒸し焼きにするお料理です。
  ベーコンの旨味がブロッコリーに絡んで、いくらでも食べられます。

  5分冷蔵で3〜4日

  ブロッコリーベーコンハーフオリーブオイル塩こしょう水
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  デリ風！さつまいもとベーコンのサラダ

  さつまいもに、カリカリベーコンとブロッコリーを合わせた豪華なサラダ。
  彩りもきれいで、デパ地下のデリ風サラダのように見栄え良く仕上がります。

  13分冷蔵で2〜3日

  さつまいもベーコンブロッコリー玉ねぎオリーブオイル塩こしょう粒マスタードマヨネーズヨーグルト
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  包丁いらず！エリンギベーコン炒め

  包丁を一切使わないおかずレシピです。

  エリンギとベーコンを手で裂くことで、溶け出したベーコンのエキスがエリンギによく染み込み、旨味たっぷりに仕上がります。

  5分冷蔵で3〜4日

  エリンギベーコンハーフオリーブオイル塩こしょう

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