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定番を風味良く!きんぴらごぼう
ごぼうと人参を使った、きんぴらごぼうの基本レシピです。
ごぼうを皮ごと使って風味と食感をアップさせるのが、美味しく作るコツです。冷蔵で4〜5日お弁当ごぼう人参ごま油いりごま砂糖みりん酒醤油 -
風味良し!舞茸とごぼうの甘辛炒め
舞茸とごぼうで作る、風味豊かなきんぴらのレシピです。
すこし多めのごま油でごぼうを炒めて、舞茸を合わせ、醤油やみりんで甘辛く味付けしたらできあがり。
しっかりとしたコクのある味に包まれて、ごぼうと舞茸の味が引き立ちます。冷蔵で5日お弁当舞茸ごぼうごま油砂糖みりん醤油
ごぼうのおつまみレシピ
投稿日:2021年12月21日 更新日: