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さっぱり風味良く!みょうがサラダ
みょうがにわかめを組み合わせた、人気の定番サラダ。
ドレッシングは、酢醤油に生姜とごま油をプラスして、風味よく仕上げます。酢のまろやかな酸味がきいていて、箸休めにもぴったり。
和洋問わず、副菜として合わせやすいお料理です。冷蔵で2〜3日みょうが塩蔵わかめおろし生姜ごま油醤油酢塩 -
ご飯に合う!みょうがの卵とじ
みょうがを薄切りにして、めんつゆやみりんなどで甘辛く味付け。
1分ほどサッと煮て、卵でふんわりと綴じたら完成です。カツ丼に似た味付けなので、食べやすさは抜群です。
みょうが卵砂糖めんつゆ醤油みりん水 -
風味抜群!きゅうりと茗荷の和え物
きゅうりを塩揉みして、みょうが・おろし生姜・ごま油・醤油を混ぜたお料理です。
箸休めにもぴったりな、清涼感のある一品です。冷蔵で2日お弁当きゅうりみょうがおろし生姜ごま油醤油塩
みょうがの時短レシピ
投稿日:2017年3月24日 更新日: