-
王道の塩味!ポテトチップス
ポテトチップスの基本レシピです。
ちょっとしたコツを押さえれば、自宅でも簡単に食感の良いポテチが作れます。じゃがいも塩 サラダ油 -
カレー粉で風味良く!じゃがいもカレー炒め
レンチンしたじゃがいもをカレー粉で炒めて作ります。
辛みはさほど強くなく、マイルドで食べやすいのが特徴です。
ベーコンを少し多めに使い、にんにくや生姜で風味を補うことで、メリハリのきいた味に仕上げます。冷蔵で3日じゃがいも玉ねぎベーコンハーフにんにく生姜オリーブオイルカレー粉トマトケチャップ塩こしょう -
とろとろ&カリカリ!じゃがいもチーズ
じゃがいもにうっすらと焼き目が付くまで火を通すことで、美味しさが格段にアップ。
チーズの濃厚なコクも加わって、味わい深く仕上がります。じゃがいもピザ用チーズ塩こしょうサラダ油刻み海苔 -
スポンサーリンク
バターでコク旨!じゃがいも納豆
じゃがいもをレンジで加熱して、少し多めのバターでこんがりと炒め、納豆を混ぜたらできあがり。
バターのコクと納豆の旨味がよく馴染み、ホクホクのポテトにとてもよく合います。じゃがいも納豆バター醤油塩こしょう小ねぎ -
レンジで簡単!じゃがいもとひき肉のおかず
電子レンジを使った簡単蒸し料理です。
肉だねは、ニンニクや生姜を練り込んだ、パンチのある味付け。
肉だねから染み出した肉汁がじゃがいもを包み込み、たっぷりのコクとともに美味しくいただけます。冷蔵で2〜3日豚ひき肉じゃがいも長ねぎ味噌みりん醤油おろしにんにくおろし生姜砂糖片栗粉塩こしょう -
スポンサーリンク
にんにく味噌バター!イカじゃがいも炒め
イカ&じゃがいもの味噌バター炒めです。
イカは、軽めに炒めるだけなので、柔らかな食感に仕上がります。
冷蔵で2〜3日イカじゃがいもにんにくバター塩こしょう小ねぎ味噌みりん -
じゃがいもとウインナーが旨い!コンソメ煮
味付けにコンソメを使った、旨味たっぷりのおかずレシピ。
汁気がほとんど残らず、また、前日の夜に仕込んでおくこともできるので、お弁当のおかずにおすすめです。冷蔵で4日お弁当じゃがいも玉ねぎウィンナーソーセージ顆粒コンソメ水塩こしょう粒マスタード -
バターでコク旨!じゃがいもたらこ和え
たらことポテトは、人気の高い定番の組み合わせ。
このお料理は、魚卵の旨味にバターのコクを加えることで、さらに満足度をアップさせるレシピになっています。
冷蔵で2日お弁当じゃがいもたらこバター塩こしょう -
スポンサーリンク
炒めて旨い!じゃがいも人参きんぴら
細切りにした人参とじゃがいもをサラダ油で炒めて、みりん・砂糖・醤油などで味付け。
じゃがいもと人参を油でコーティングすると、コクが出るうえに、表面の食感がアップして、煮物とはまた違った感覚で食べられます。冷蔵で3〜4日お弁当じゃがいも人参サラダ油白ごまみりん醤油顆粒だしの素水 -
バターの風味!アスパラとじゃがいものベーコン炒め
レンジで柔らかくしたじゃがいもに、アスパラガスとベーコンを加え、バターで炒めればできあがり。
バターのコクとベーコンの旨味がプラスされて、満足度の高い味に仕上がります。
冷蔵で3〜4日お弁当アスパラガスじゃがいもベーコンバター塩こしょう -
カリッともっちり!じゃがいもガレット
じゃがいもだけで作るシンプルなガレットです。
じゃがいもの表面はカリッとしていて、中はモッチリとした食感。
じゃがいもの美味しさを存分に堪能できる一品です。じゃがいも塩こしょうバターサラダ油 -
スポンサーリンク
本場ギリシャ風!タラモサラダ
「タラモ」とは、コイやボラなどの卵の塩漬けのことで、ギリシャやトルコの伝統的な食材です。
このタラモサラタは、タラモを「タラコ」で代用するレシピになっていて、タラモを使うよりもマイルドに仕上がるので、日本人にはむしろこちらの方が食べやすいです。
茹でたじゃがいもたらこ玉ねぎオリーブオイルレモン汁 -
たくあんで格上げ!ポテトサラダ絶品レシピ
たくあんとクリームチーズの風味をいかした、味わい深いポテトサラダです。
すこし変わり種のポテサラですが、これがかなりの美味。
たくあんのポリポリとした食感とともに、ワンランク上の味を楽しめます。冷蔵で2〜3日お弁当じゃがいもたくあんきゅうり玉ねぎハムクリームチーズマヨネーズ砂糖酢塩こしょう -
レンジで!定番ポテトサラダ
マヨネーズをベースにした定番の味付けで、少量の砂糖や酢を隠し味として加え、深みのある味に仕上げます。
冷蔵で3日じゃがいもきゅうり玉ねぎハム塩マヨネーズ酢砂糖練りからしこしょう -
スポンサーリンク
粉チーズでコク旨!ごまポテト
粉チーズと白ごまで風味付けした、じゃがいもの簡単料理です。
少し多めのオリーブオイルでこんがりと焼き上げるので、コクがあって美味しいです。冷蔵で3〜4日お弁当じゃがいもオリーブオイル粉チーズ白ごま醤油塩こしょう
関連レシピ
作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理。
作り置きおかずにおすすめの人気レシピをご紹介します。どのお料理も、冷蔵庫で数日ほど日持ちするので、常備菜としてストックしておくと大…
お弁当おかずのレシピ!人気ランキング
「お弁当おかず」のレシピを人気順にご紹介します。ランキングは、アクセス数をもとに入れ替えています。メイン料理から副菜まで、幅広い種…
糖質制限ダイエットの人気レシピ92選。低糖質で簡単!食事メニューまとめ。
糖質制限におすすめの人気レシピ92品をご紹介します。使っている食材は、どれも糖質が少ないものばかり。しっかり糖質オフしたい方にも、…
スイーツの人気レシピ87選。簡単で美味しい!お菓子&デザート
スイーツの人気レシピを87品ご紹介します。当サイトのお菓子やデザートのレシピの中から、特におすすめの美味しい作り方を厳選してお伝え…
時短・簡単レシピ26選
簡単に作れる時短レシピを26品ご紹介します。当サイト「やまでらくみこのレシピ」の時短・簡単料理のなかから、特に人気の高いおかずレシ…
電子レンジを使った人気レシピ76選。簡単で美味しいレンチン料理。
レンジを使った人気レシピを76品ご紹介します。当サイト「やまでらくみこのレシピ」のレンチン料理の中から、特におすすめの美味しいおか…
おもてなし料理&パーティー料理。誕生日・クリスマス・ハロウィンにも!
おもてなしやパーティーにぴったりの料理をご紹介します。誕生日・クリスマス・ハロウィンなどにおすすめの、簡単でおしゃれなレシピ。紹介…
白菜シーザーサラダのレシピ・作り方。ドレッシングが美味しさの秘訣。
【白菜シーザーサラダ】のレシピをご紹介します。生白菜をモリモリ美味しく食べられる、おすすめサラダのレシピです。ポイントは、シーザー…