短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。
投稿日：2010年1月24日 更新日：
豆乳を使った、さっぱりとしたクリームパスタをつくりました。
レシピをご紹介します。
| ベーコン | 80g |
| シメジ | 1/2袋 |
| 飴色玉ネギ | 75g |
| ニンニク | 1かけ |
| 無塩バター | 20g |
| 白ワイン | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1と1/8 |
| コショウ | 少々 |
| パルメザンチーズ | 18g |
| とろけるチーズ | 18g |
| 豆乳 | 75cc |
| パセリ | 適量 |
| 乾燥パスタ | 180g |
チーズとバターでちょっと味を補ったためか、いつもだったら豆乳のクセを気にする夫も満足してくれました。
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