やまでら くみこ のレシピ

人気レシピの作り方を分かりやすく紹介します。

クリームパスタのレシピ。豆乳を使い、さっぱりと仕上げました。

投稿日:2010年1月24日 更新日:

豆乳クリームパスタ

豆乳を使った、さっぱりとしたクリームパスタをつくりました。

レシピをご紹介します。

スポンサーリンク

豆乳のクリームパスタ

材料
ベーコン 80g
シメジ 1/2袋
飴色玉ネギ 75g
ニンニク 1かけ
無塩バター 20g
白ワイン 大さじ1
小さじ1と1/8
コショウ 少々
パルメザンチーズ 18g
とろけるチーズ 18g
豆乳 75cc
パセリ 適量
乾燥パスタ 180g
作り方
  1. ベーコンは短冊切りに、ニンニク・パセリはみじん切りにする。
  2. パスタを好みの固さに茹でる。
  3. (パスタを茹でている間に)温めたフライパンにバターを入れ、茶色く色づくまで加熱する。ニンニク・ベーコン・玉ねぎを加えて炒める。白ワイン・塩・コショウで調味する。
  4. 3に茹で上がったパスタを加える。チーズ2種・豆乳を加えて混ぜる。皿に盛り、パセリを散らしたらできあがり。

チーズとバターでちょっと味を補ったためか、いつもだったら豆乳のクセを気にする夫も満足してくれました。

スポンサーリンク

関連記事

みきママのトマトクリームパスタのレシピ。時短&節約料理。

トマトクリームパスタのおすすめレシピをご紹介します。 おうち料理研究家のみきママが考案した「トマトクリームパスタ」です。 お肉の代わりにツナ…

明太子としらすのパスタのレシピ。辻仁成さんのおすすめ。

混ぜるだけで作れる、美味しいパスタのレシピをご紹介します。 作家の辻仁成さんが考案した「明太子とシラスのパスタ」です。 明太子や生クリームを…

手抜きだけど美味しい、スパゲティの作り方。

手抜きだけど美味しい。そんな時間も手間もかけずに作れて、しかもけっこうイケるパスタのレシピをご紹介します。 手抜きポイントは、鍋。 スパゲテ…

豚骨ラーメン風パスタのレシピ。人気シェフのおすすめ。

豚骨ラーメンの味がする、とても面白いパスタのレシピをご紹介します。 洋食の名店「たいめいけん」の茂出木浩司シェフが考案した「豚骨ラーメン風ス…

ナポリタンのレシピ。洋食のプロの、茹でないパスタの作り方。

洋食の名店「レストラン大宮」のオーナーシェフ、大宮勝雄さんが考案した、ナポリタンのレシピをご紹介します。 「大宮シェフ直伝!ナポリタン!」で…

人気記事ランキング

玉ねぎヨーグルトの作り方。得する人損する人で話題のダイエットメニュー。

日本テレビの「あのニュースで得する人損する人」という番組で話題になった…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。96日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを96パターンご紹介します。 全96品のうちの…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。66品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ66品をご紹介します。 当サイトで…

みきママの人気レシピ。81品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ81品をご紹介します。 当サイト…

家事えもんの人気レシピ。91品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピをご紹介します。 …

ピックアップ記事

玉ねぎヨーグルトの作り方。得する人損する人で話題のダイエットメニュー。

日本テレビの「あのニュースで得する人損する人」という番組で話題になった…

クリスマス チキン ローストチキン パーティー 料理 メニュー

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー81品まとめ。

クリスマスにおすすめの、パーティー料理81品をご紹介します。 当サイト…

お正月におすすめの肉料理。簡単レシピ13品まとめ。

お正月におすすめの肉料理を13品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理146品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを146品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理53品まとめ。

3分以内で作れる超時短レシピを53品ご紹介します。 当サイトではテレビ…

食パンの美味しい食べ方。人気レシピ23品まとめ。

食パンを使った人気レシピ23品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで…

肉じゃがの人気レシピ。おすすめ7品まとめ。

肉じゃがの人気レシピ7品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題に…

鍋料理の人気レシピ。おすすめ10品まとめ。

鍋料理の人気レシピを10品ご紹介します。 当サイトではテレビで話題にな…

鶏むね肉の人気レシピ。おすすめ23品まとめ。

鶏ムネ肉の人気レシピを23品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理11品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを11品ご紹介します…

平野レミさんの人気レシピ。61品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを61品ご紹介します。 おしゃれな…

栗原心平さんの人気レシピ。おすすめ43品まとめ。

料理研究家の栗原心平さんの人気レシピ43品をご紹介します。 栗原さんと…

家事えもんの人気レシピ。91品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピをご紹介します。 …

サイゲン大介さんの人気レシピ。28品まとめ。

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ…

北斗晶さんの人気レシピ。73品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ73品をご紹介します。 子供も喜ぶ優し…

ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー154品まとめ。

糖質制限ダイエットにおすすめの人気レシピ154品をご紹介します。 当サ…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

プロの作り置き人気レシピ。肉の常備菜36品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを36品ご紹…

キャベツの人気レシピ集。キャベツの簡単料理の作り方まとめ。

キャベツの人気レシピ50品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題に…

じゃがいもの人気レシピ集。じゃがいもの簡単料理の作り方まとめ。

じゃがいもの人気レシピ50品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題…

白菜の人気レシピ集。白菜の簡単料理の作り方まとめ。

白菜の人気レシピ18品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になっ…

最新記事

サバストロガノフのレシピ。NHKあさイチで話題のサバ缶の簡単料理。

最近(2017年12月12日)NHKの「あさイチ」で話題になった、サバ…

唐揚げ弁当の簡単レシピ。小林カツ代さんの唐揚げがメインメニュー。

唐揚げ弁当の簡単レシピをご紹介します。 メニューは次の3品です。 メニ…

いんげんの茹で方。電子レンジを使うと栄養を逃さず摂れます。

いんげんを電子レンジでチンする方法をご紹介します。 いんげんは、鍋で茹…

ティラミスの簡単&節約レシピ。みきママのマシュマロティラミス。

ティラミスの簡単&節約レシピをご紹介します。 節約料理研究家のみきママ…

小林カツ代さんの唐揚げのレシピ。サクサクジューシーからあげ。

外はサクサク中はジューシーな唐揚げのレシピをご紹介します。 料理研究家…

サイト内を検索

このブログについて

このブログは、鎌倉在住の主婦が綴るレシピサイトです。

これは皆んなでシェアしないともったいない!と思った事柄を記事にしています。

最近の話題は、こんな感じです。

  1. 人気の簡単料理のレシピ
  2. 夕食やお弁当の節約献立
  3. 忙しくてもラクチンな作り置き
  4. 無理なく続けられるダイエットレシピ
  5. 食材の基本的な調理法や保存方法