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ケチャップが隠し味!豚肉とパプリカ炒め
隠し味にケチャップを使った炒めもののレシピです。
砂糖と醤油のコクにケチャップのほのかな酸味が加わって、豚肉の味が引き立ちます。豚こま切れ肉パプリカにんにく片栗粉サラダ油塩こしょうケチャップ砂糖醤油水 -
マヨ醤油でコク旨!豚こまとほうれん草炒め
油の代わりにマヨネーズを使うのがポイントで、それにより、お料理のコクと旨みを手軽にアップさせることができます。
豚肉とほうれん草の味もよく馴染み、柔らかな食感ととともに美味しくいただけます。ほうれん草豚こま切れ肉にんにくマヨネーズ醤油塩こしょう -
旨みじんわり!いんげんと豚こまの煮物
豚こまといんげんを醤油やみりんなどで煮た、甘辛い味の一品。
いんげんはクタッとしていてジューシーで、豚こまも柔らかな食感に仕上がります。いんげん豚こま切れ肉生姜砂糖酒みりん醤油水 -
からし味噌で風味アップ!豚肉となす炒め
味噌と練りからしは、味の相性が抜群です。
味噌の濃厚なコクに、からしのすっきりとした風味が加わって、メリハリのある味を楽しめます。ご飯にのせて、なす豚肉丼にして食べるのも美味しいです。
豚こま切れ肉なす片栗粉サラダ油練りからし味噌みりん醤油水 -
濃厚甘辛仕上げ!豚肉と厚揚げ炒め
豚こま切れ肉・厚揚げ・玉ねぎをフライパンで蒸し焼きにして、オイスターソースで甘辛く味付けしたお料理です。
厚揚げと玉ねぎの上に豚肉を並べることで、豚肉に間接的に火が入り、しっとり柔らかな食感に仕上がります。
豚こま切れ肉厚揚げ玉ねぎごま油粉唐辛子おろしにんにくおろし生姜酒醤油オイスターソース -
ほどよい甘みとコク!スナップエンドウと豚肉炒め
豚こま肉に片栗粉をまぶして炒めることで、しっとり柔らかめの食感に仕上げます。
調味料は、味噌やオイスターソース。
少ししっかりめの味付けで、ほんのりとした甘みと十分なコクがあるのが特徴です。豚こま切れ肉スナップエンドウ片栗粉サラダ油砂糖味噌オイスターソース醤油酒 -
コーラで旨い!柔らか肉じゃが
水の代わりにコーラを使った、柔らか食感の肉じゃがレシピです。
コーラは調味料としても意外と便利で、ほど良い甘みがプラスされ、砂糖やみりんを使わなくても食べやすさがアップします。
豚こま切れ肉じゃがいも玉ねぎ人参いんげんサラダ油コーラ醤油塩
豚こまのお弁当おかずレシピ
投稿日:2016年10月31日 更新日: