やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方やテレビで話題の人気レシピなどを紹介。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

191位 カルツォーネ

時短料理の人気メニュー

揚げカルツォーネ

ウル得マンタロウこと、俳優の滝口幸広さんのレシピ

ポテトサラダのアレンジレシピです。

ポテトサラダとチーズを餃子の皮で包み、少量の油で揚げ焼きにしたイタリア風のお料理です。

さっぱりとしたポテトサラダに餃子の皮の香ばしさとコク味がよく合っていて、とても美味しいです。

5分
ポテトサラダミックスチーズ餃子の皮サラダ油ヨーグルトにんにくチューブ乾燥パセリ

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192位 煮干しの生ふりかけ

時短料理の人気メニュー

生ふりかけ

人気和食店「割烹智映」の店主、北山智映さんのレシピ

魚料理の人気店の店主が考案した、煮干しを使ったふりかけのレシピです。

煮干しを丸ごとさっと茹で、海苔と一緒にご飯にのせ、醤油を垂らしたシンプルなお料理です。
煮干しの旨味が凝縮した、滋味豊かなご飯のお供ができます。

ちなみにお酒がお好きな北山さんは、この生ふりかけを「泥酔料理」と呼んでいます。
「酔っ払っていても作れる簡単な料理」という意味があるそうです。そうおっしゃる北山さんは、もしかしたら酔っ払いながらこのお料理を作ることもあるのかもしれません。
お酒を飲んだ後のシメにもぴったりな一品です。

7分
煮干し焼き海苔ご飯醤油

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193位 平野レミさんの春巻かず

時短料理の人気メニュー

春巻かず

料理研究家の平野レミさんのレシピ

巻かない春巻きのレシピです。

春巻きの皮で具材を挟み、フライパンで焼き上げます。

揚げないので簡単ですし、具材にコンニャクが加わるのでとてもヘルシーです。

お味の方はとてもさっぱりしています。
また皮を2枚一緒に使うので、皮の存在感が強いのも印象的です。
皮のフチの部分は、冷めてもパリッとした食感が楽しめます。

10分
豚バラ薄切り肉コショウ春巻きの皮ゴマ油ピーマンタケノコの水煮糸コンニャク小麦粉オイスターソース

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194位 サンマのムニエル

時短料理の人気メニュー

サンマのムニエル バターポン酢ソース

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

バターとポン酢で作るソースが絶妙にマッチした、食べ応えのあるムニエルが出来ます。

少ししっかりめの味付けなので、ご飯がすすみます。

作り置き

10分
サンマアサツキ塩・コショウガーリックパウダー小麦粉サラダ油バターポン酢しょうゆ

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195位 高木ハツ江さんの鶏むね肉の煮物

時短料理の人気メニュー

鶏むね肉と豆苗の煮物

料理の達人でNHK料理講師の高木ハツ江さんのレシピ

鶏むね肉が柔らかくなる簡単おかずレシピです。

鶏むね肉と豆苗をさっと煮たら完成です。

パサパサしがちな鶏むね肉が、とろとろの食感に仕上がります。

作り置き

6分
鶏むね肉豆苗片栗粉しょうが汁だしみりん薄口醤油

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196位 豚キムチ丼

時短料理の人気メニュー

即席キムチ豚丼

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんのレシピ

キムチを使わない豚キムチ丼のレシピです。

キムチの代わりに使うのは、白菜・コチュジャン・塩辛・昆布茶・酢。
これらを使うと、本物のキムチのような辛さと旨味と酸味が再現できます。

タレントの坂上忍さんが「超うめーよ!」と大絶賛した豚キムチ丼です。

5分
豚バラ薄切り肉白菜の内側の柔らかい葉ゴマ油ご飯糸唐辛子おろしにんにくコチュジャン昆布茶いかの塩辛

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197位 林喜美子さんのタコ焼き

時短料理の人気メニュー

巨大たこ焼き

フードカウンセラーの林喜美子さんのレシピ

直径10センチ・高さ3センチもある大きなたこ焼きで、まろやかな親しみやすい味に仕上がります。

たこ焼き器の代わりにタッパーを使い、電子レンジで5分で完成します。

5分
キャベツ長ネギ茹でだこ天かす紅ショウガたこ焼き粉卵1個+水マヨネーズ中濃ソース青のり

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198位 北斗晶さんのえびシューマイ

時短料理の人気メニュー

レタスで包む なんちゃってえびシューマイ

タレントの北斗晶さんのレシピ

材料費をおさえた超時短エビシュウマイです。

むきエビの代わりに桜エビを使い、タネにはハンペンを練り込みます。
またシュウマイの皮の代わりに、普段捨ててしまいがちなレタスの外葉を使います。

調理時間は、電子レンジを使って10分です。

風味豊かなエビシュウマイが作れますよ。
エビシュウマイの超おすすめレシピです。

10分
レタスの外側の葉豚ひき肉玉ネギ桜エビハンペン片栗粉醤油みりんおろしショウガ

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199位 玉子丼

時短料理の人気メニュー

ツナと野菜の簡単たまご丼

人気フレンチレストラン「モルソー」のオーナーシェフ、秋元さくらさんのレシピ

ツナ缶を使った7分でできる玉子丼です。

トマトのほのかな酸味と卵のまろやかな風味が、ツナの優しい旨味とよく合います。

素材それぞれが主張しすぎず、絶妙なバランスで溶け合っていてとても美味しいですよ。
玉子丼の超おすすめレシピです。

7分
ツナトマト玉ネギマヨネーズケチャップウスターソースコンソメだし

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200位 ゆで小豆のおしるこ

時短料理の人気メニュー

おしるこ

ABCクッキングスタジオのレシピ

人気料理教室「ABCクッキングスタジオ」のレシピです。

市販のゆであずきを使ったおしるこで、さらっとした口当たりが特徴です。

8分
市販のゆであずき砂糖

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