やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理303品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

191位 北斗晶さんのサイコロステーキ

時短料理の人気メニュー

なんちゃってサイコロステーキ

タレントの北斗晶さんのレシピ

サイコロステーキの節約&簡単レシピです。

このサイコロステーキは、厚切り肉を使いません。その代わりに使用するのは、安い切り落とし肉。
切り落とし肉を厚揚げに巻きつけ、ボリュームアップします。

6分程度の調理時間で、本物そっくりの豪華なお料理が出来ます。食べ応えも十分ありますよ。

6分
牛切り落とし肉厚揚げ薄力粉サラダ油焼肉のたれマヨネーズ七味唐辛子レタス

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192位 堀江ひろ子さんのミルクかぼちゃ

時短料理の人気メニュー

ミルクかぼちゃ

料理研究家の堀江ひろ子さんのレシピ

かぼちゃの自然な甘みをいかした簡単スイーツのレシピです。

ほんのり甘いミルク味の茶巾絞りで、練乳を使って風味付けします。

かぼちゃはレンジでチンするので、トータルの調理時間は8分くらい。思い立ったらすぐに作れます。

冷蔵庫に余りがちな練乳の使い道としてもおすすめです。

8分
かぼちゃコンデンスミルク

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193位 トマトとアボカドの味噌汁

時短料理の人気メニュー

アボカドとトマトの洋風おかず味噌汁

料理研究家の瀬尾幸子さんのレシピ

トマトとアボカドをたっぷり使った味噌汁のレシピです。

トマトとアボカドは、少し大きめに切り、かつおだしでさっと煮ます。
味噌を溶き入れたら、最後にオリーブオイルを垂らし、パクチーの葉をトッピング。
風味豊かに仕上げます。

トマトの酸味でさっぱりといただける味噌汁で、パンと好相性。
彩りもとてもきれいです。

10分
トマトアボカド玉ねぎかつおだし味噌オリーブオイルパクチー

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194位 小林カツ代さんのちらし寿司

時短料理の人気メニュー

10分で出来るちらし寿司

料理研究家の小林カツ代さんのレシピ

このちらし寿司は、酢飯を作りません。
合わせ酢をご飯に回しかけるだけで、混ぜずにそのまま具材をのせます。

酢飯を作る手間を省いても、十分美味しいちらし寿司が出来ますよ。
私はこのレシピを知り、目からウロコが落ちる思いがしました。酢飯は作らなくてもいいんです。

10分
炊きたてのご飯すし酢米酢刺し身
アナゴ
イクラ
ホタテ
ゆでエビ
カニ缶
薬味など

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195位 スイカパスタ

時短料理の人気メニュー

スイカの冷たいパスタ

人気イタリアンレストラン「ラ・ブリアンツァ」の奥野義幸シェフのレシピ

レモンの爽やかな酸味をいかしたさっぱりとしたパスタで、どころどころに散りばめられたスイカの優しい甘みと、パルメザンチーズとミントの独特の風味のアクセントが絶妙にマッチします。 

スイカとパスタという組み合わせは珍しいですけど、パッと見はトマトパスタのようで綺麗ですし、意外な美味しさです。 

7分
スイカ赤玉ネギレモン汁EXバージンオリーブオイルミントパルメザンチーズパスタ

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196位 栗原心平さんのトマトソテー

時短料理の人気メニュー

トマトのバターソテー

料理研究家の栗原心平さんのレシピ

クミンの風味が絶妙にマッチしたさっぱりとした一品で、意外な美味しさです。

表面はカリッと中はジューシーでとろっとした仕上がりになります。

5分
トマト薄力粉バターオリーブオイルクミンパウダーイタリアンパセリ

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197位 厚揚げ焼き

時短料理の人気メニュー

厚揚げのねぎみそ焼き

料理研究家の栗原心平さんのレシピ

厚揚げの超おすすめレシピです。

厚揚げを丸ごとこんがりと焼き、濃厚な味わいの甘味噌だれをのせた一品です。
素朴ですが美味しいです。

白いご飯とよく合いますし、日本酒やビールの肴にもぴったりです。
また低糖質なので、ダイエットメニューとしてもおすすめです。

8分
厚揚げ万能ネギかつお節味噌みりん白すりゴマ砂糖醤油

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198位 冷やし坦々風うどん

時短料理の人気メニュー

冷やし坦々風うどん

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

たったの5分でできる冷やし担々うどんのレシピです。

このレシピの特徴は2つあります。

1つめは、余ったミートソースで肉味噌を作るところ。
ミートソースに、ピーナッツクリーム・豆板醤を混ぜて作ります。
ひき肉で一から作るよりも、ダンゼン手軽。ピーナッツクリームを加えると、担々麺の肉味噌のようなコクと香りが生まれます。

2つめは、スープの代わりに牛乳を使うところ。
一見合わなそうな牛乳が、ピリ辛なミートソースをマイルドな味にまとめてくれます。

和洋中の食材が入り混じった、変わり担々麺です。

5分
冷凍うどん牛乳万能ネギ白すりゴマゴマ油ミートソースピーナッツクリーム豆板醤

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199位 グッチ裕三さんのニラ煮麺

時短料理の人気メニュー

にら煮麺

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

たっぷりのニラにいりこを合わせた、グッチさんらしいシンプルなお料理です。

地味な見た目からは想像しにくいのですが、コクと旨味が強く、濃厚な味わいで食べ応えがあります。

7分
いりこニラ赤唐辛子ゴマ油白だしそうめん

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200位 抹茶のトリプルオレ

時短料理の人気メニュー

抹茶のトリプルオレ

人気カフェ「LIGHT UP COFFEE」のオーナー、相原民人さんのレシピ

バリスタが考案した、ほんのり和テイストなカフェオレのレシピです。

3つのポイントをおさえるだけで、だれにでもきれいな3層が作れます。

5分
抹茶ガムシロップ牛乳インスタントコーヒー

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3分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理104品まとめ。

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