60位 わんぱくサンド
SNS映えするボリュームのある断面が魅力的なわんぱくサンドのレシピです。
鶏ムネ肉とたっぷりの野菜を使った優しい味わいの一品です。
鶏ムネ肉紫玉ネギニンジンキュウリ黄ズッキーニオリーブオイル食パンバター塩黒コショウガラムマサラマヨネーズマスタード
61位 エスニックうどん
「エスニックうどん」
とろみのついた和風つゆに、ナンプラーや香菜といったエスニックのエッセンスが加わった面白いうどんです。
ピーナッツのカリッとした歯応えと香菜の爽やかな風味がアクセントになっています。
和風が8割でエスニックが2割くらいの味付けなので、変わった料理が苦手な方でも食べやすいと思います。
冷凍うどんピーナッツ香菜ナンプラーゴマ油だし汁酒みりん醤油砂糖片栗粉・水
62位 サルシッチャのペペロンチーノ
サルシッチャとは、イタリア語でソーセージのこと。
栗原流サルシッチャは、豚ひき肉・ハーブ・小麦粉などを混ぜて、簡単に手作りします。
サルシッチャは、2種類のハーブで豚肉の旨味が引き立ち、しっかりとした歯ごたえが印象的。風味豊かなペペロンチーノです。
豚ひき肉バジルの葉タイム薄力粉塩黒コショウ舞茸ニンニク赤唐辛子オリーブオイルスパゲッティーニかいわれ大根
63位 トマトソテー
クミンの風味が絶妙にマッチしたさっぱりとした一品で、意外な美味しさです。
表面はカリッと中はジューシーでとろっとした仕上がりになります。
トマト薄力粉バターオリーブオイル塩クミンパウダーイタリアンパセリ
64位 なめこ味噌バター汁
夏バテ対策にぴったりなスタミナ料理です。
なめことニンニクをたっぷり使った、ほんのり味噌バター味のさっぱりとしたスープです。
なめこのねばねば成分には、食欲不振を解消する効果があり、にんにくには、冷房で冷えがちな体の血流を良くして温める働きがあります。
なめこにんにくしょうが青ねぎ水鶏ガラスープペースト豆板醤白味噌バター
65位 ナスの酢和え
なすを使ったおつまみのレシピです。
ディルの爽やかな風味がよく合うあっさりとした味わいのおつまみで、白ワインとよく合います。
ナスディルバルサミコ酢オリーブオイル塩黒コショウ
66位 きりたんぽ鍋
「きりたんぽ鍋」
秋田県の郷土料理です。
鶏とかつおのWだしを使った上品な味わいの一品で、きりたんぽは簡単に手作りします。
香ばしくてモチモチのきりたんぽがとても美味しいです。
ご飯鶏もも肉手羽中厚揚げ舞茸ごぼうせり長ねぎかつおだし薄口醤油みりん酒塩
67位 ラーメン
ラーメンの超簡単レシピです。
昆布と鶏肉の旨味をいかしたさっぱりとしたラーメンで、昆布をあらかじめ1時間ほど水に浸す時間を除けば、調理時間はたったの15分です。
さらっとした口当たりのあっさりとしたスープにニンニクの芽のシャキシャキ感がアクセントになった、上品な味わいの塩ラーメンが出来ます。
人気店のこってり系とくらべてしまうとスープのコクや濃厚さに欠けますが、さっぱりが好きな方にはおすすめ。
自宅で簡単に作れるレシピです。
鶏モモ肉ニンニクの芽ニンニクゴマ油塩・黒コショウラー油万能ネギ中華ちぢれ麺だし昆布酒水みりん塩片栗粉
68位 おつまみ
5分で作れるおつまみのレシピです。
赤ワインやビールとよく合います。
粒マスタードの風味をいかしたさっぱりとした味付けで、ルッコラで包んでいただくのがおすすめです。
牛カルビ 焼肉用玉ネギニンニクルッコラ塩黒コショウオリーブオイル白ワイン粒マスタード
69位 ワカモレ
「ワカモレ」
ワカモレの簡単レシピです。
材料はアボカド・おろしニンニク・塩・オリーブオイルだけ。キッチンにあるもので手軽に作れます。
アボカドのトロっとした食感と旨味をいかしたシンプルな一品です。
アボカドおろしニンニク塩オリーブオイル
