じゃがいもを使ったメイン料理レシピ

投稿日:2017年11月23日 更新日:

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  • じゃがいもとひき肉レシピ。簡単レンジ蒸し!火を使わないお手軽おかず。

    レンジで簡単!じゃがいもとひき肉のおかず

    電子レンジを使った簡単蒸し料理です。

    肉だねは、ニンニクや生姜を練り込んだ、パンチのある味付け。
    肉だねから染み出した肉汁がじゃがいもを包み込み、たっぷりのコクとともに美味しくいただけます。

    13分冷蔵で2〜3日
    豚ひき肉じゃがいも長ねぎ味噌みりん醤油おろしにんにくおろし生姜砂糖片栗粉こしょう
  • ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

    ギリシャの国民食!ムサカ

    ムサカとは、ギリシャやトルコやブルガリアなど、東地中海の国々で食べられているお料理の一つ。
    日本では、ギリシャのムサカが一番有名です。

    ギリシャのムサカは、ホワイトソース・ミートソース・なすやじゃがいもなどの野菜を、層状に重ねて焼き上げるのが特徴です。

    90分冷蔵で4〜5日
    牛ひき肉玉ねぎにんにくオリーブオイル赤ワインパセリカットトマト水煮缶トマトペーストトマトケチャップシナモンクローブ・ナツメグローリエこしょう無塩バター小麦粉牛乳こしょう・ナツメグなすじゃがいも粉チーズ

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