パプリカの作り置きレシピ

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  風味抜群！パプリカマリネ

  パプリカをこんがりと焼いて甘みを引き出し、炒めたにんにくを加えて作る、風味豊かなマリネです。
  ほどよい甘酸っぱさが口の中をすっきりとさせてくれるため、箸休めとして重宝します。

  7分冷蔵で5日

  パプリカにんにくオリーブオイル酢砂糖塩こしょう
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  ほど良い酸味！パプリカピクルス

  パプリカは、パリッとした食感を適度に残しつつも、ピクルス液がしっかりと染み込んでいて、味わい深く仕上がります。
  玉ねぎを加えることで風味もアップするので、ほど良い酸味とともに、とても美味しくいただけます。

  10分冷蔵で3週間

  パプリカ 玉ねぎ赤唐辛子酢水砂糖塩
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  優しい酸味がクセになる！パプリカサラダ

  パプリカをレンジで軽く加熱して、ハムを加え、オリーブオイル・粒マスタード・酢などを混ぜたら完成です。
  しんなりとしたパプリカに調味料がよく馴染み、とても美味しくいただけます。

  冷蔵で3〜4日

  パプリカ玉ねぎハム粒マスタードオリーブオイル酢塩こしょう
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  野菜の旨味が響き合う！ラタトゥイユ

  ラタトゥイユとは、南フランスのプロヴァンス地方の伝統料理で、オリーブオイルと野菜を材料にした煮込み料理のことです。

  複数種類の野菜をたっぷりと使うのが特徴で、中でも具材として定番なのは、トマトやズッキーニ、なす、ピーマン、玉ねぎなどです。

  これらをじっくり煮込むことで旨みが混ざり合い、味わい深く仕上がります。

  40分冷蔵で6日

  玉ねぎズッキーニなすピーマンパプリカトマトにんにくローリエ生タイムオリーブオイル塩こしょう
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  鰹節＆マヨで旨い！パプリカ炒め

  パプリカだけを具材にした、シンプルな炒め物のレシピです。
  パプリカをマヨネーズで炒め、鰹節と醤油で風味づけすると、しっかりとしたコクと旨みのある、美味しいおかずが作れます。

  5分冷蔵で3〜4日お弁当

  パプリカマヨネーズ醤油練りからし鰹節
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  とろ旨！豚肉とパプリカケチャップ炒め

  パプリカと豚肉のケチャップ炒めのレシピです。
  ほんのりとした酸味とコクのある味付けが特徴で、ご飯との相性が抜群です。

  6分冷蔵で3日

  豚こま切れ肉パプリカにんにく片栗粉サラダ油塩こしょうケチャップ砂糖醤油酒または水

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