やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

料理用のハケを、手作りする簡単な方法。

投稿日:2015年9月15日 更新日:

料理用のハケは、パンやお菓子を作る時によく使いますよね。

でも、ハケは自宅にないという方も多いはず。
パンやお菓子を作らなければ、ハケの出番はほとんどと言って良いほどありません。

ただそんな方でも、ごくたまに「ちょっと使いたい」と思うこともあるのではないでしょうか。

今日は、そんな時に便利な、使い捨てのハケの作り方をご紹介します。

割り箸とクッキングシートを用意するだけで、簡単に作れます。
見た目は安っぽいのですが、溶き卵・溶かしバター・油を塗る程度だったら、これで十分ですよ。

ちなみにこのハケを考案したのは、家事えもんこと、ジューシーズの松橋周太呂さんです。

料理用の刷毛の作り方

料理用のハケを作るために必要な材料は、割り箸とクッキングシートだけです。

作り方は、写真をもとに詳しく説明します。

材料
割り箸 1本
クッキングシート 10センチ


まず、クッキングシートを10センチくらいの幅に切ります。

そして上の写真のように、短辺を半分に折りたたみます。


今度は長辺を2回、半分に折ります。


次にクッキングシートの長辺の端を、ハサミで細長く切ります。これが、ハケの毛先になります。


これを割り箸に巻きつけ、テープで止めたら完成です。


こんな感じに使います。

ちなみに上の写真は、そうめんでクロワッサンを作る際に、そうめんの表面に溶かしバターを塗っているところです。
(「そうめんクロワッサン」のレシピはコチラをご覧ください。)

このハケは、使いたい時に簡単に作れますから、その都度使い捨てできますし、面倒な管理もいりません。

普通のハケとくらべたら細かい作業には向かないかもしれませんが、クッキーやパンなどの表面に、卵や油をさっと塗りたいという程度であれば、これで十分だと思います。
意外と使いやすいですよ。

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