やまでら くみこ のレシピ

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手羽元チューリップの作り方。キッチンバサミを使うと便利です。

投稿日:2015年11月4日 更新日:

手羽元チューリップ肉 作り方

鶏の手羽元を使って、唐揚げに便利なチューリップを作る方法をご紹介します。

キッチンバサミを使うと、作業がラクですよ。

材料【調理時間15秒】
鶏手羽元 1本

手羽元チューリップの作り方

手羽元チューリップ肉 やり方

鶏の手羽元を使って、チューリップを作る方法です。

分かりにくい工程は、写真をもとに、後ほど説明します。

手順
  1. 手羽元の一番太い部分から骨にかけて、キッチンバサミで切り込みを入れる。
  2. 切リ込みに沿って、骨と肉を切り離す。
  3. 骨から切り離した肉をひっくり返し、形を整えたらできあがり。

手羽元チューリップ肉 やり方
まず、手羽元の一番太い部分から骨にかけて、キッチンバサミで切り込みを入れます。


手羽元チューリップ肉 作り方
そうすると、中の骨が見えます。

次に、この切り込みに沿って、肉と骨を切り離します。


手羽元チューリップ肉 作り方
骨から切り離した肉を、肉が付いた方にひっくり返し、形を整えたらできあがり。

作業はとても簡単ですよ。

人気レシピ集

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食材

鶏肉の人気レシピ(155品)







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