わかめの塩抜きのやり方をご紹介します。
スーパーなどでよく売られている、塩蔵わかめの塩抜きの方法です。

そのままだと塩気が強いので、調理の際には、塩抜きが必要です。
塩抜きすれば、そのまま食べてもOK。
醤油やカラシ酢味噌をかけるだけで美味しくいただけますし、サラダやスープの具材にするのもおすすめです。
シャキシャキした食感がとてもいいですよ。
塩蔵わかめ | 好みの量 |
- 塩蔵わかめを流水で2〜3回洗い、塩を落とす。
- 1を水に5〜10分浸したらできあがり。
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投稿日:2019年10月31日 更新日:
わかめの塩抜きのやり方をご紹介します。
スーパーなどでよく売られている、塩蔵わかめの塩抜きの方法です。
そのままだと塩気が強いので、調理の際には、塩抜きが必要です。
塩抜きすれば、そのまま食べてもOK。
醤油やカラシ酢味噌をかけるだけで美味しくいただけますし、サラダやスープの具材にするのもおすすめです。
シャキシャキした食感がとてもいいですよ。
塩蔵わかめ | 好みの量 |
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