やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

変わり鍋のレシピ。シャ乱 はたけさんの5分で作れるショウガ鍋。

投稿日:2016年12月22日 更新日:

変わり鍋

変わった鍋料理のおすすめレシピをご紹介します。

ロックバンド シャ乱Qのギタリスト、はたけさんが考案した「簡単!ショウガ鍋」です。

ニンニクとショウガを度外れなくらい大量に使った、とてもユニークな鍋料理です。
4人前でおろしニンニクはチューブを丸ごと1本、おろしショウガに至っては、丸々2本も入れてしまいます。

でも実際に作ってみると、けっこうぴったり味が決まります。入れ過ぎという感じはまったくしません。
パンチの効いた味つけで、具材がいくらでも食べられそうです。男性には特にウケる味だと思います。

鍋のシメは、インスタントの味噌ラーメンを使って、ピリ辛の担々麺風にします。

調理時間はシメも合わせて、たったの5分です。

(情報元:フジテレビ「バイキング」坂上忍とシャ乱Qはたけの時短!簡単!節約!晩ごはん 2016年12月21日放映)

簡単ショウガ鍋の作り方

変わり鍋

「簡単!ショウガ鍋」のレシピです。

材料【3〜4人分:調理時間5分】
豚しゃぶしゃぶ用肉 400g
レタス 大1玉
白だし 120〜150ml
1リットル
おろしショウガ(チューブ) 2本
おろしニンニク(チューブ) 1本
シメ
豚ひき肉 150g
万能ネギ 6本分
インスタント味噌ラーメン 1袋
白ゴマペースト 大さじ4
豆板醤 小さじ1
ハチミツ 小さじ1/2
ラーメンに添付の調味粉 1/3袋
ラー油 好みで適量
作り方
  1. レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。万能ネギは小口切りにする。
  2. 白だし・水・おろしショウガ・おろしニンニクを鍋に入れ、火にかける。
    煮立ったら、豚しゃぶしゃぶ肉とレタスを加え、アクを取りながらさっと煮たらできあがり。
  3. 【シメを作る】2の残りのスープ(残りが多すぎる場合は少し減らす)に、豚ひき肉・白ゴマペースト・豆板醤・ハチミツ・ラーメン添付の調味粉を加え、火にかける。
    煮立ったらラーメンを加え、さっと火を通す。
    仕上げに万能ネギを散らし、好みでラー油をかけたらできあがり。

変わり鍋の作り方
具材は豚肉とレタスだけですが、ショウガの風味が際立ったパンチの効いた味付けで、飽きずにいくらでも食べられます。

変わり鍋のしめ
またシメの担々麺は、豚肉の旨味と練りゴマのコクをいかした、こってりとした超濃厚な味に仕上がります。

こちらも男性ウケしそうな味付けです。

ショウガとニンニクには体を温めてくれる効果があるので、このお鍋は、冷え性対策にもおすすめです。
このお鍋をいただいた夜は、体がぽかぽかと温まり、よく眠れました。

簡単に作れる鍋料理のおすすめレシピですよ。

人気レシピ集

テレビで話題のプロやタレントの人気レシピ。ランキングはリアルタイムで入れ替えています。

10分以内で作れる時短レシピ(257品)

鍋料理の人気レシピ(15品)

食材

豚肉の人気レシピ(190品)

ひき肉の人気レシピ(96品)

レタスの人気レシピ(47品)







関連記事

鍋料理の人気レシピ。おすすめ15品まとめ。

鍋料理の人気レシピを15品ご紹介します。 当サイトではテレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は数ある鍋料理の中から、特に人気…

レタスをシャキシャキに復活させる方法。お湯と冷水に浸します。

しおれたレタスをシャキシャキに復活させる方法をご紹介します。 50度の湯と冷水に浸すと、見た目も食感もぐっとアップします。 レタスをたっぷり…

鍋のしめのレシピ。プロが薦めるキムチ鍋・トマト鍋・モツ鍋のシメ

料理のプロがすすめる、鍋のしめをご紹介します。 キムチ鍋のしめ2品と、トマト鍋のしめ1品。 そしてモツ鍋のしめ1品と、寄せ鍋のしめ2品。 合…

北斗晶さんの、みそクリーム鍋のレシピ。シメはグラタンです。

タレントの北斗晶さんが考案した、鍋のレシピをご紹介します。 「超簡単!みそクリーム鍋」です。 コンビニ食材だけで作れる和風のお鍋で、シメはう…

「電子レンジ圧力なべ」導入のメリット・デメリット

電子レンジ用の圧力鍋があるのを御存じでしょうか(?)。アメリカで開発された商品なのですが、日本では今年3月に発売されました。聞くところによる…

おすすめ記事

長生き味噌汁のレシピ15品。世界一受けたい授業で話題の味噌玉の作り方。

日本テレビの「世界一受けたい授業」で話題になった、長生きできる味噌汁の…

サバ缶の朝食レシピ8品。梅ズバで話題の中性脂肪を下げる簡単料理。

サバ缶の朝食レシピを8品ご紹介します。 「梅沢富美男のズバッと聞きます…

もち麦ダイエットのレシピ7品!梅ズバで話題の茹でもち麦の効果。

フジテレビの「梅ズバ」で話題になった、もち麦のゆで方と、ゆでもち麦を使…

もち麦の茹で方と炊き方。鍋でもっちり、炊飯器でふっくら仕上げる方法。

もち麦の茹で方(2パターン)と炊き方(3パターン)をご紹介します。 紹…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。72品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ72品をご紹介します。 柳澤さんと…

あさイチの人気レシピ。NHKの料理メニュー82品まとめ。

NHK「あさイチ」の人気レシピ82品をご紹介します。 当サイトでは、テ…

美味しすぎる牡蠣料理。伝説の家政婦 志麻さんの牡蠣ポテトフライ。

めちゃめちゃ美味しい牡蠣料理のレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと…

鶏ハムのおすすめレシピ。伝説の家政婦 志麻さんの時短料理。

鶏ハムのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事代行サー…

冷凍りんごのレシピ。リンゴを凍らせただけの絶品スイーツ。

りんごは、凍らせるだけで絶品スイーツになるんです! 冷凍りんごは、溶け…

こうじ水の作り方。名医の太鼓判で話題の麹水の効果と飲み方。

「名医のTHE太鼓判!」(TBSテレビ)で話題になった、便秘改善をはじ…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理37品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを37品ご紹介します…

スッキリのレシピ。日テレで話題の簡単料理53品まとめ。

スッキリで話題のメニューの中から、人気レシピを53品ご紹介します。 当…

家事ヤロウのレシピ。テレビ朝日で話題の人気料理22品まとめ。

家事ヤロウで話題のメニューの中から、人気レシピを22品ご紹介します。 …

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

フジテレビの「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で話題になった、ロカボダ…

緑茶コーヒーダイエットのレシピ。カフェインの効果を使ったラクやせ法。

「緑茶コーヒーダイエット」の方法と効果をご紹介します。 ダイエット外来…

無限ピーマンの人気レシピ3品。テレビで話題の美味しい時短メニュー。

無限ピーマンの人気レシピを3品まとめてご紹介します。 無限ピーマンとは…

坂上忍さんの朝食のレシピ。ホンマでっかで話題の和洋折衷朝定食。

「ホンマでっか!?TV」で話題になった、タレントの坂上忍さんが考案した…

スコップコロッケの人気レシピ5選。簡単・節約・低カロリーが魅力。

テレビで話題の人気レシピを中心に、スコップコロッケのレシピ5品と、スコ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

さつまいものレンジでの蒸し方3パターン。ふかし芋や焼き芋、時短レシピも。

さつまいもを電子レンジで蒸す方法を、3パターンご紹介します。 「ふかし…

得する人損する人のレシピ。得損のダイエットや料理、235品まとめ。

「あのニュースで得する人損する人」で話題のメニューの中から、人気レシピ…

ヒルナンデスのレシピ。日テレで話題の簡単料理のレシピ105品まとめ。

ヒルナンデスで話題のレシピの中から、人気の料理を105品ご紹介します。…

世界一受けたい授業のレシピ。日テレで話題のレシピ38品まとめ。

世界一受けたい授業で話題のメニューの中から、人気レシピを38品ご紹介し…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理146品。

作り置きにおすすめの人気レシピを146品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜53品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを53品ご紹…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。109日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを109パターンご紹介します。 109品すべて…

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」で話題になった、タレントの…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理90品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ90品をご紹介します。 当サイト…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理257品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを257品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理91品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを91品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー207品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ207品をご紹介します。 ダイエットや健…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

栗原心平さんの人気レシピ。男子ごはんの料理67品まとめ。

料理家の栗原心平さんの人気レシピ67品をご紹介します。 栗原さんと言え…

最新記事

鯖缶カレーのおすすめレシピ。人気和食店の和風キーマカレー。

鯖の水煮缶を使ったカレーのおすすめレシピをご紹介します。 人気和食店「…

餅スープの簡単レンジレシピ。卵&わかめをごま油で風味付け。

電子レンジをつかった餅スープの簡単レシピをご紹介します。 フリーアナウ…

りんごの切り方は輪切りがおすすめ!皮ごと食べて栄養たっぷり。

生のりんごの栄養を余すことなく摂れる、斬新なりんごの切り方をご紹介しま…

餅をレンジでチンする方法。焼き方・茹で方とおすすめレシピを紹介。

餅を電子レンジでチンして柔らかくする方法をご紹介します。 紹介するのは…

ツナトーストのピリ辛レシピ。チーズ&マヨなしでも美味しい!

ツナトーストのピリ辛レシピをご紹介します。 料理研究家のみなくちなほこ…