マシュマロトーストのレシピをご紹介します。
俳優の志尊淳さんが考案した「チョコレートチャンクピザ」。
行列ができるチョコレート専門店「マックスブレナー」の看板メニューを再現した一品です。
チョコレートをたっぷりと使った濃厚なスイーツです。
（レシピ情報元：日本テレビ「得する人損する人」2017年11月9日放映）
材料
1人分：調理時間5分
| チョコレート | 25g |
| マシュマロ | 40g |
| バター | 30g |
| 食パン（8枚切り） | 1枚 |
レシピ・作り方
- ① 食パン（8枚切り1枚）にバター（30g）を塗り、オーブントースターで1分焼きます。
バターはかなりたっぷり使います。通常パンに塗る4倍くらいの量です。
あらかじめ食パンだけを軽く焼いておくと、サクサクの食感に仕上がります。
面倒な場合は、チョコとマシュマロをのせた後に一度焼くだけでも一応作れます。
あらかじめ食パンだけを軽く焼いておくと、サクサクの食感に仕上がります。
面倒な場合は、チョコとマシュマロをのせた後に一度焼くだけでも一応作れます。
- ② 食パンの上に刻んだチョコレート（25g）を散らし、その上にマシュマロ（40g）を並べます。
- ③ 再びオーブントースターで、マシュマロが色づくまで焼いたら完成です。
こってりとした甘みとコクが印象的なマックスブレナー風のスイーツが出来ます。
マシュマロとチョコレートは舌に絡みつくようなとろとろ感があり、食パンは軽くてサクサク。食感のコントラストがとてもいいですよ。
マシュマロココアトースト
最後に、マシュマロトーストのレシピをあと1品ご紹介します。
料理研究家のみなくちなほこさんが考案した「マシュマロ×ココア」。
具材を食パンにのせて焼くだけの「のっけ食パン」のレシピとして、テレビで話題になりました。
（レシピ情報元：NHK「あさイチ」2018年12月25日放映）
材料
1人分：調理時間5分
| 食パン（6枚切り） | 1枚 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| マシュマロ（小） | 35個〜40個 |
| ココアパウダー | 少々 |
作り方
- 食パンにはちみつを塗り、マシュマロを並べてのせる。
- 食パンをトレーにのせて、オーブントースターで１～２分間焼き、マシュマロに軽く焼き目を付ける。
- 茶こしでココアパウダーを振ったら完成です。
焼き時間は、７５０ワットのオーブントースターでの目安です。
機種によって、加熱時間に差が出るので様子を見ながら焼いてください。
ココアパウダーを振りかけることで、ほろ苦さが加わり、上品な仕上がりになりますよ。
