人参をレンジでチンする方法。茹で人参が短時間で作れます。

電子レンジを使った茹で人参の作り方をご紹介します。

人参は茹でると湯の中に栄養が流れ出てしまうので、レンジでチンするのがおすすめです。

人参1/2本（100g）あたりの加熱時間は、600wで1分40秒が目安です。

人参をレンジでチンする方法

人参をレンジでチンする手順です。

ちなみに人参1本分をチンする場合は、600wで3分20秒〜4分くらいの加熱時間です。

チンする前に水を振ると、人参がしっとり仕上がります。

レンチンした人参は、そのままマヨネーズや醤油といった好みの調味料を混ぜて食べてもいいですし、サラダや和え物にしても美味しいです。
カレーやシチューや煮物の具材にすると、人参にはすでに火が通っているので時短になります。

ちなみに残った人参は、冷蔵で1週間ほど冷凍で2ヶ月ほど日持ちします。（冷凍の仕方はこちらを参考にしてください。）
少し多めにチンしておくのもいいですよ。

最後にチンした人参を使った超簡単な料理の一例をご紹介します。

チンした人参を使った簡単料理

チンした人参を使った、混ぜるだけで作れる簡単料理を3品ご紹介します。

にんじんとツナのカレー和え

まずご紹介するのは「にんじんとツナのカレー和え」のレシピです。

にんじんの海苔和え

次にご紹介するのは「にんじんの海苔和え」のレシピです。

にんじんチーズサラダ

最後にご紹介するのは「にんじんチーズサラダ」のレシピです。

3品とも冷蔵保存で5日ほど日持ちします。

お弁当のおかずや常備菜におすすめです。